Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 ноября 2018, 10:30

Обзор блогов: советские рекламные буклеты и бары на заводе «Вятич»

Обзор блогов: советские рекламные буклеты и бары на заводе «Вятич»

На этой недели блогеры рассказали о старой рекламе пива и показали, как работают два совершенно разных заведения на территории завода «Вятич».

Реклама пива советских времён

Павел Егоров выложил пару рекламных буклетов советских времён. Один из них — реклама Ленинградского пивоваренного завода имени Степана Разина (год издания не указан, буклет на русском, английском, немецком и французском языках).

Датой основания завода считается 1795 год, когда в другом месте был основан пивзавод Крона. Позднее английский подданный Ной Казалет основал завод близ Старо-Калинкина моста над рекой Фонтанкой, который позднее был объединён с заводом Крона. Под названием Калинкинский пивоваренный завод предприятие стало крупнейшим в России. В советское время завод получил имя Стеньки Разина, в 2005 году вошёл в состав Heineken и работал до 2009 года. Сегодня на территории завода работает пивоварня AF Brew.

Ещё два буклета рекламируют Московский пивоваренный завод имени Бадаева. Буклет 1957 года издан на русском и китайском языках.

Буклет 1966 года — на русском языке.

Бар-разливашка «На проходной» и «Пивная» от «Вятича»

На этой неделе автор «Вятичблога» рассказал о двух заведениях, которые принадлежат и находятся на территории пивзавода «Вятич». Несмотря на то, что оба этих заведения, принадлежат одному предприятию, они совершенно разные.

«Начнём с исторического, намоленного, практически сакрального для местных пиволюбов места – бар-разливашка «На проходной». Название неофициальное. Находится рядом с главной проходной на завод и работает уже, дай бог памяти… Ну, лет 20 точно. Помещение малюсенькое, тесное, но тем не менее, здесь всегда можно было не только в ПЭТах с собой пиво забрать, но и прямо тут, на месте, из пластиковых стаканов употребить.

Недавно там ремонт сделали. Стойка вдоль стены появилась, картинки развесили, несколько стульев, туалет открыли. Чистенько стало. Закуски начали продавать. Правда народ сюда в основном не пить приезжает, а именно затариться разливным на дачу, в баню, девичник или поминки и т. д.

Местечко, что называется – атмосферное! Очередь почти всегда. Управляют процессом парочка серьёзных барышень, да бабуля-уборщица, возраста очевидицы исхода евреев из Египта.

— «Следующий, говорите!..» Пока на кранах висят наполняемые полторашки предыдущего покупателя, со следующего уже берут расчет за его — «две Классики и одну Нефильтрованного». Скоро выставляют на стойку наполненные баклаги, нахлобучивают пробки – «закручивайте. Следующий, говорите…»

Второе заводское заведение совсем другого пошиба! Название простецкое — «Пивная». Внутри большой просторный зал со столиками, длиннющая барная стойка, в одном конце зала сортиры в другом эстрада.

Пиво здесь заказываешь, оплачиваешь и сам же забираешь от стойки. Разливного пива здесь только один сорт и разливается оно зачем-то исключительно из «эксклюзивных деревянных» бочек. Типа – фишка такая. Бочки, естественно современные, только снаружи деревянные, внутри нержавейка.

Помимо пива, в этой «Пивной» очень обширное алкогольное меню! Крепкий алкоголь, вина, куча коктейлей с затейливыми названиями — «Вятский осел», «Мохнатая картошка» и т.п. Кажется с чего бы в заводской пивной, такое алкогольное разнообразие? Вооот… Сейчас мы плавно подходим к особенностям данного заведения.

Открывается оно с 16:00 и работает аж до четырех утра, а по выходным вообще до 6:00. Если вы днём придёте, ну или до «Спокойной ночи малыши» досидите, пивная – как пивная. Тихо, мирно, чинно, благородно. Чад, угар и кутёж начинается здесь ближе к полуночи.

Особенно, если еще на сцене банда какая-нибудь из малоизвестных, но горластых, выступает. Всякого рода ивенты, здесь не редкость. Тематические party, выступления музыкальных групп, чемпионаты по бирпонгу и т.д. и т.п. Да чего там! Даже Вятский Пивной Клуб тут когда-то первое свое публичное мероприятие проводил».

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт