Пиво Life
← Обратно к новостям«Балтика» поддерживает конкурс портретного искусства Portrait Now!

Датский музей национальной истории организовал Седьмой международный конкурс портретного искусства Portrait Now! 2019. Поддержку конкурсу оказывает Фонд Carlsberg.
Компания «Балтика», часть Carlsberg Group, предоставляет российским художникам возможность принять участие в конкурсе. Кстати, в 2015 году победителями его стали российские художники Слава ПТРК и Владимир Абих.
За первое место назначен приз в размере 85 000 датских крон (около 850 тысяч рублей). Денежные призы ожидают также обладателей второго и третьего места, победителей в специальных номинациях и тех, кто получит приз зрительских симпатий.
«Балтика» учредила специальную экономинацию для художников из России «Вместе для будущего». В сюжете работы, применении материалов и техник нужно воплотить идею заботы об окружающей среде. Победителя в этой номинации ожидает участие работы в выставке в замке Фредериксборг и поездка в Копенгаген.
Подать заявку на конкурс можно до 31 декабря 2018 года на сайте регионального отборочного тура конкурса www.portraitnow2019.com. До 31 января определятся 30 произведений отборочного этапа конкурса, которые примут участие в выставке в Музейно-культурном комплексе пивной истории «Львіварня» во Львове. Выставка и финал конкурса в замке Фредериксборг пройдут в мае 2019 года.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться