Обзор блогов

На этой неделе Павел Егоров выпустил очередной обзор на книги о пивоварении, в котором рассказал, где можно прочитать о советских пьянках, а также о новых книгах про домашнее пивоварение. А вот друзья On the Bones и AF Brew решили удивить всех и создать совместный imperial graf-and-gose-style barrel-aged apple barleywine. Они очень надеются, что подобный стиль окажется в классификациях.

На этой неделе пивовар и блогер Александр Иджон побывал на пивоварне «Вятич». Однако в этот раз он делал не репортаж, а сам варил пиво. Пивоварня «Токсовская сидрерия» доделала сидр из собранных яблок. Однако их не хватило, чтобы достичь поставленной цели – 60 тысяч литров.

На этой недели блогеры рассказали о старой рекламе пива и показали, как работают два совершенно разных заведения на территории завода «Вятич».

Пока одни российские пивовары продают бочки, которые уже выполнили свою миссию, другие - находят их, убираясь на складе, и строят на них планы. Кроме того, на днях был опубликован материал совместного исторического проекта TUT.BY и Universal Press, посвященный истории пивоварения в Беларуси.

На этой неделе в Риме завершился пивной европейский фестиваль, на котором Россию представляла AF Brew. В Москве открылся бар «СлеПой Пью», в котором уже можно попробовать много интересного.

На этой неделе свои дни рождения отмечают две пивоварни, в которых работают выдающиеся энтузиасты. В прошедшие выходные отгремела вечеринка AF Brew по случаю шестилетия. А уже сегодня начнется празднование пятилетнего юбилея Bakunin. Profibeer поздравляет пивоварни с этими событиями и рассказывает, как проходят их вечеринки.

На этой неделе в обзоре тема баров. Saldens Brewery готовится к открытию своего второго бара в Туле, а AF Brew Taproom пытается попасть в шортлист номинации «Лучший новый бар».

На этой неделе пивные блогеры посетили пабы Таллина и Нюрнберга и узнали, где можно выпить вкусного крафтового пива.

Блогер Павел Егоров на этой неделе побывал на двух мероприятиях – открытии собственных мощностей пивоварни «Варяг» в Кузнецово и московском сентябрьском Октоберфесте. Репортаж с этих событий в нашем новом обзоре.

На этой неделе Павел Егоров побывал в новом московском баре, а Иван Камаринский рассказал о своих экспериментах по варке белого кваса.

Начало сентября – для кого-то время воспоминаний о летнем отдыхе, а для кого-то – время наверстать упущенное и отдохнуть в последние теплые дни со своими друзьями и коллегами. Александр Иджон рассказал на этой неделе, какое пиво стоит попробовать в Турции и какое из них «стоит у власти». А пивоварня «Бакунин» поделилась своими впечатлениями от отдыха со своими коллегами по пути на фестиваль The Who Cares for Beer Festival 2018.

На этой неделе главной темой блогов стали отзывы о Craft Depot Fest, а в зарубежной блогосфере привлёк внимание долгожданный рассказ норвежца Ларса Гарсхоля о путешествии в Россию. Завершит наш обзор статья о возрождении пивных традиций в польском Вроцлаве.