2021-го осталось совсем на донышке, а вот пива в последнюю неделю этого года пивовары приготовили достаточно: проводить старый год можно густым и плотным стаутом, чтобы всё тёмное и мрачное осталось позади, а встретить новый — насыщенным смузи, чтобы будущее давало только сладкие плоды.
Варяг
В подборке этой недели пивовары раскрыли разные грани вкуса: есть и сложные дикие эли с взрывной ароматикой спонтанного брожения, и более спокойные напитки, напоминающие молочный коктейль, бабушкин джем и яблочный пирог.
В новинках этой недели собрался солидный ассортимент стилей — от NEIPA и фруктовых смузи до раухбиров, мидов и сидров. До лета осталось совсем немного, и в этой подборке найдётся с чем провести остаток мая.
Неделя прошла под лозунгом активной работы: пивовары ни на минуту не перестают трудиться и создавать всё новые сорта, которые помогут скрасить время в изоляции. Для моральной и финансовой поддержки пивоварни начали уже выпускать пиво All Together в одноименной международной коллаборации. Вкусного изучения и #оставайтесьдома!
Если значительно похолодало, это значит, что нужно не только одеваться теплее, но и присмотреться к новым сортам, которыми нас порадовали пивовары на прошедшей неделе. Много кислых и сладких сортов, тыквенного пива и неизменный IPA во всех его проявлениях.
В новинках этой недели очень много разновидностей IPA. Однако это не всё, чем нас порадовали пивовары: в подборке также найдутся бирмикс, кёльш и другие интересные сорта.
Блогер Павел Егоров на этой неделе побывал на двух мероприятиях – открытии собственных мощностей пивоварни «Варяг» в Кузнецово и московском сентябрьском Октоберфесте. Репортаж с этих событий в нашем новом обзоре.
Второй фестиваль крафтового пива Jolly Goblin Fest 2018, приуроченный к шестилетию паба «Веселый гоблин», пройдёт в Обнинске 20 января, с 13:00 до 23:00.