Mookhomor

Подходящая к концу неделя прошла у пивоваров под лозунгом легких светлых лагеров, кислых элей и гозе с разными фруктово-ягодными добавками. Лето — время для легких и вкусных сортов!

Новинки прошедшей недели, хотя и немногочисленные, порадовали интересным разнообразием добавок, фантазией и стилей варок. Пока весь мир пытается прийти в себя, предлагаем изучить чем новеньким и вкусным можно будет побаловать себя на выходных.

Раджан Зед, проживающий в США индуистский лидер, выступил с протестом против действий российской пивоварни Mookhomor. Он назвал категорически неприемлемым изображение индуистского бога Ганеши на этикетке пива White Illusion IPA.

На этой неделе в новинках недели много сортов с необычными ингредиентами. Есть и коллаборационные сорта, и праздничные релизы.

В новинках этой недели очень много разновидностей IPA. Однако это не всё, чем нас порадовали пивовары: в подборке также найдутся бирмикс, кёльш и другие интересные сорта.

В 2018 году петербургская контрактная пивоварня Mookhomor Production обзавелась собственным «грибным местом» — построенным с нуля заводом. Собственное производство позволило им реализовать многие планы, но у пивоваров в запасе много идей, а на горизонте — ещё более амбициозный проект. На вопросы Profibeer ответила одна из учредителей компании Светлана Шаверина.

За прошедшую неделю блоги пополнились одним отчетом с экскурсии на петербургскую пивоварню и двумя историческими экскурсами — в истоки японского пивоварения и баночного розлива.

Второй фестиваль крафтового пива Jolly Goblin Fest 2018, приуроченный к шестилетию паба «Веселый гоблин», пройдёт в Обнинске 20 января, с 13:00 до 23:00.