Mookhomor

0 5118
19.06.2020
Новинки недели: дорогу светлым лагерам и фруктам

Подходящая к концу неделя прошла у пивоваров под лозунгом легких светлых лагеров, кислых элей и гозе с разными фруктово-ягодными добавками. Лето — время для легких и вкусных сортов!

0 9148
15.05.2020
Новинки недели: безглютеновое пиво и стаут с перцем

Новинки прошедшей недели, хотя и немногочисленные, порадовали интересным разнообразием добавок, фантазией и стилей варок. Пока весь мир пытается прийти в себя, предлагаем изучить чем новеньким и вкусным можно будет побаловать себя на выходных.

0 4992
03.12.2019
Индуистов оскорбило изображение Ганеши на этикетке пива Mookhomor

Раджан Зед, проживающий в США индуистский лидер, выступил с протестом против действий российской пивоварни Mookhomor. Он назвал категорически неприемлемым изображение индуистского бога Ганеши на этикетке пива White Illusion IPA.

0 4763
06.09.2019
Новинки недели: вяленая вишня и пудра чайной розы

На этой неделе в новинках недели много сортов с необычными ингредиентами. Есть и коллаборационные сорта, и праздничные релизы.

0 9123
26.07.2019
Новинки недели: кислые, двойные и тропические IPA

В новинках этой недели очень много разновидностей IPA. Однако это не всё, чем нас порадовали пивовары: в подборке также найдутся бирмикс, кёльш и другие интересные сорта.

0 7340
28.12.2018
Mookhomor Production: «Работа с сетями не даёт большого объёма продаж, но всё равно приносит прибыль»

В 2018 году петербургская контрактная пивоварня Mookhomor Production обзавелась собственным «грибным местом» — построенным с нуля заводом. Собственное производство позволило им реализовать многие планы, но у пивоваров в запасе много идей, а на горизонте — ещё более амбициозный проект. На вопросы Profibeer ответила одна из учредителей компании Светлана Шаверина.

0 1783
11.05.2018
Обзор блогов: экскурсии производственные и исторические

За прошедшую неделю блоги пополнились одним отчетом с экскурсии на петербургскую пивоварню и двумя историческими экскурсами — в истоки японского пивоварения и баночного розлива.

20 апреля 2021
VII Петербургский форум пивоваров

20-22 апреля 2021 года в Санкт-Петербурге, в отеле AZIMUT (Лермонтовский проспект, 43/1), пройдёт VII форум пивоваров.

20 апреля 2021
Онлайн-выставка World Food Warsaw

World Food Warsaw – это 7-я международная выставка пищевых продуктов и питания. В мероприятии ежегодно участвуют более 25 стран, а число посетителей переваливает за 6 тысяч человек. Выставка пройдёт 20-22 апреля 2021 года в режиме онлайн.

22 апреля 2021
FoodTech Krasnodar

FoodTech Krasnodar – выставка оборудования, материалов  и ингредиентов для пищевой промышленности и предприятий общественного питания на Юге России. Выставка пройдёт 22-24 апреля 2021 года в ВКК «Экспоград Юг»

Лучшее
0 23273
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива