LiS Brew

День пледа и день «Посмотрите на листья» — говорит нам календарь об этой пятнице. Одеться потеплее и пойти смотреть на разноцветную листву по пути в любимый бар? Или остаться дома, с клетчатым пледом, котиком и бокалом вкусного пива? Решать вам, но оба варианта хороши!

На смену беспощадной июльской жаре пришел умеренный климат августа, а вместе с ним и новинки от наших пивоваров: овощные и фруктовые, выдержанные и питкие, охмеленные и освежающие. Выбирайте, с чем в бокальчике отметить Международный день пива, который, между прочим, сегодня!

Завтра официально наступит лето, и пивовары встречают его сезонными сортами. В этой подборке: питкая классика, фруктовые коктейли, игристые сидры и хмелевые бомбы. То, что нужно для создания летнего вайба!

Погода радует теплом, а пивовары — разнообразием новинок. Имперский стаут наигрывает солодовые гаммы, Cold IPA отбивает чёткий хмелевой ритм, а фруктовые пастри услаждают глаз и вкус. Что же попробовать? Пожалуй, сразу всё!

Зиму придётся ещё немного потерпеть, а разбавить долго тянущиеся последние дни февраля помогут сорта из этой подборки — многослойные стауты, легкомысленные супчики и тортики и питкая классика.

Будем считать, что январь уже всё. Календарной зимы остался всего месяц, и пора уже думать о лете и строить планы. А мечтать о том, как хорошо летом в горах, на море и даже в шато Дача, будем за бокалом пива — IPA или портера для классицистов и грибного или раменного гозе — для любителей пошалить.

Прошла первая полноценная рабочая неделя нового года — надеемся, вы вошли в рабочий режим и успешно выполняете новогодние обещания. А пивовары предлагают вознаградить себя за это вкусными новинками — на этой неделе общей темой стали портеры и крепкие сорта: январь требует радикальных решений.

Наступившая зима будет на день дольше обычного, но будем надеяться, что и радости в ней будет больше. А пока — изучаем первую декабрьскую подборку и выбираем, чем порадовать свои вкусовые сосочки в эти выходные: бодрым хейзи с каким-нибудь тропическим хмелем, ромашковым витбиром, острым сидром или, может быть, гозе «под шубой»?

Ещё целый месяц день будет только убавляться, а снега и льда на улицах будет всё больше. Но уже стали появляться новогодние ёлки и гирлянды, напоминающие, что свет из этого мира никуда не ушёл. Об этом же — и сорта этой недели: яркие приветы лета в вашем бокале.

Крафтовая революция — явление, затягивающее в свой водоворот рынок, потребителей и профессионалов. В свое время она подарила нам IPA и возвела его на пьедестал одного из самых востребованных стилей. Как результат — остается все меньше пивоварен, в линейке которых не было бы IPA, и все меньше простых любителей пива, не знакомых с этим стилем.

Не везде первые недели лета радуют погодой, но вкусное новое пиво — это всегда радость. На этой неделе пивовары проявили себя новинками на любой вкус — от олдскульной классики до экстравагантных сочетаний фруктов и специй.

Наступила, возможно, самая приятная пятница года: впереди длинные выходные, за ними ещё одни, а потом май — и лето. По такому поводу пивовары приготовили достойную подборку новинок — от сочных хейзи, которые так приятно пить на открытой веранде, до сладких стаутов, которыми можно заменить кофе.