Пивная Диета
Прошла ещё одна неделя, и пришла пора изучить пивные новинки. На этой неделе пивовары предлагают на наш выбор целую пачку томатных и супных гозе, для тех, кто предпочитает более традиционные ингредиенты, есть IPA и NEIPA с разными наборами хмелей, а любителей самой проверенной классики порадуют биттер и хеллес.
Философы-стоики учат концентрироваться на том, что подвластно нашему контролю, а то, что находится за его пределами, — просто принять. То, что наполнит наши бокалы, мы определённо можем выбирать — а выбрать на этой неделе есть из чего: фруктовые сауры и барливайны, томатные гозе и IPA с самыми разными хмелями.
На этой неделе пивовары, кажется затеяли свою олимпиаду: кто-то выдал максимум единиц горечи, кто-то показал неожиданные фруктовые номера, а кто-то решил добиться высшего балла по оригинальности выступления.
2021-го осталось совсем на донышке, а вот пива в последнюю неделю этого года пивовары приготовили достаточно: проводить старый год можно густым и плотным стаутом, чтобы всё тёмное и мрачное осталось позади, а встретить новый — насыщенным смузи, чтобы будущее давало только сладкие плоды.
Очередная неделя — и очередная подборка новинок: наступает пора тягучих, сладких и крепких стаутов, но фруктовые смузи и кисляки не спешат отступать, хотя и становятся более осенними и пряными.
На этой неделе пивовары замиксовали в своих котлах и чанах самые разные стили — нью-ингленды, насыщенные хмелевым соком, плодово-ягодные смузи и другие десерты, напоминающие о мороженом или молочном коктейле.
В новинках этой недели собрался солидный ассортимент стилей — от NEIPA и фруктовых смузи до раухбиров, мидов и сидров. До лета осталось совсем немного, и в этой подборке найдётся с чем провести остаток мая.