Новинки недели: вместе со всем миром

Неделя прошла под лозунгом активной работы: пивовары ни на минуту не перестают трудиться и создавать всё новые сорта, которые помогут скрасить время в изоляции. Для моральной и финансовой поддержки пивоварни начали уже выпускать пиво All Together в одноименной международной коллаборации. Вкусного изучения и #оставайтесьдома!

AF Brew

All Together

Пиво All Together сварено в рамках международной кампании бруклинской пивоварни Other Half Brewing, по одной из двух рецептур, предложенных ими в открытом доступе.
Стиль: NEIPA
Крепость: 6,5%
Горечь: 20 IBU

Black Cat Brewery

RED AVENGER

Возвращение старого героя в новом формате. «Красный Мститель» по-прежнему плотный, крепкий и мощно охмеленный Amarillo и Simcoe.
Стиль: фламандский красный эль
Крепость: 8,2%
Горечь: 50 IBU

Chibis Brewery

Fruit Hunter

Фруктово-ягодный саур, сброженный бельгийским штаммом дрожжей, со щедрым добавлением пюре чёрной смородины и вишни.
Стиль: кислый эль
Крепость: 6%
Плотность: 15%

A Bit of Shake

Милкшейк на базе New England IPA с добавлением большого количества пюре маракуйи. На сухом охмелении использованы хмели Citra и El Dorado.
Стиль: милкшейк-NEIPA
Крепость: 6,1%
Плотность: 17%

DIETA

Smoothie You Deserve: Pineapple, Guava & Mango

Кислый фруктовый эль с ананасом, гуавой и манго. 
Стиль: кислый эль
Крепость: 7,5%
Плотность: 17%

Konix Brewery

Blanche Grapefruit

Добавив в знаменитый бланш сок грейпфрута, пивовары получили грандиозный взрыв цитрусовых во вкусе и аромате. Легкая горчинка грейпфрута придает напитку непередаваемый вкус.
Стиль: безалкогольный витбир
Крепость: 0,5%
Плотность: 6,7%

Khoffner Brewery

Tape Loading Error

Для охмеления были использованы хмели Azacca, Waimea и Galaxy, а также Simcoe cryo и Sabro cryo.
Стиль: двойной IPA
Крепость: 8,5%
Плотность: 19,5%

Selfmade Brewery

Mad Notion

Саур-эль на йогуртовой закваске, охмеленный Cascade и Motueka, с добавлением бананового и клюквенного пюре.
Стиль: кислый эль
Крепость: 6,5%

Stamm Beer

Monoplay Sabro

Это пятый Double  New England из серии IPA , в которой пивовары хотели передать специфику отдельно выбранных хмелей. Для охмеления использовался последний хит американских хмелеводов, отличающийся сложностью ароматов, с отчетливыми нотами кокоса и мандарина — хмель Sabro.
Стиль: двойной NEIPA
Крепость: 8,5%
Плотность: 19%

Zagovor Brewery

Day Before Lockdown

Day Before Lockdown — это кислый эль, сброженный вместе c корицей, лактозой и ягодами вишни, ежевики и голубики, заданными в тройном объеме.
Стиль: тройной кислый эль
Крепость: 7%
Плотность: 17%
Горечь: 10 IBU

Zavod

BOOTLAGER

Специально для карантина пивовары сварили особый сорт охмеленного лагера, который создан для домашнего употребления — мягкий, легкий, но в то же самое время достаточно хмелевой вкус поможет расслабиться и на время отпустить мысли о сложившейся ситуации.
Стиль: международный светлый лагер
Крепость: 4,7%
Плотность: 12%
Горечь: 18 IBU

Новинки одной строкой:

«Юнга» (Jim Beam Edition) («Токсовская Сидрерия»): имперский стаут, алкоголь 10%, горечь 14 IBU
«ДюББель» (Varyag Brewery): бельгийский дюббель, алкоголь 8%, горечь 20 IBU
Buckle Up! (Ostrovica): двойной IPA, алкоголь 8%
CHAMP (Ostrovica): двойной IPA, алкоголь 8%
Experimentarium Vol. 20 (Barleywine With Banana Puree) (Rewort Brewery): барливайн, алкоголь 13,5%, горечь 40 IBU