Panzer

Не то чтобы возвращение холодов в апреле было какой-то неожиданностью, но снова надевать шапку совсем не хочется. Однако утеплиться на выходных всё же придётся, чтобы дойти до любимого бара или магазина, куда уже доставили новые сорта этой недели.

Говорят, что декабрь новому году новым счастьем дорожку стелет. Счастье в наших руках, а вот о подготовке к новогодним праздникам уже позаботились пивовары — зимние сорта с пряностями и, конечно, мандаринами уже готовы наполнить бокалы.

Пора готовиться к расписанию и школьной суете, ранним подъёмам и постоянной спешке. Но всё это — только с понедельника, а пока у нас осталось ещё немного августовского кайфа, в котором ароматы спелых фруктов и нагретого солнцем леса слились с лёгкой горечью тоски об уходящем лете.

Астрологи объявили предпоследнюю пятницу лета, синоптики обещают осеннюю погоду, а мы рекомендуем никого не слушать и наслаждаться остатком августа и всеми его дарами, среди которых — не только кабачки, но и пивные новинки.

Есть в пиве какая-то магия: сделаешь первый глоток — и настроение улучшается, и, какой бы ни была рабочая неделя, вечер пятницы обещает только расслабленное наслаждение вкусом. Осталось только выбрать из десятков новых сортов тот, который сегодня будет щекотать ваши рецепторы.

Синоптики обещают новые приступы зимы, но с запасом свежих пивных новинок пережидать похолодание будет веселее. Пивовары подготовили хмелевые головоломки, в которых нам предстоит найти новые грани вкусов, пивные воплощения любимых десертов и, конечно, фруктовые коктейли, напоминающие о приближающемся лете.

Весна уже здесь, и хочется вдыхать полной грудью свежий ветер, энергию солнца, запах мимозы — и аромат любимого пива. Пощекотать рецепторы пивовары предлагают стаутами, в аромате которых весь ассортимент кондитерской, IPA с нетривиальными сортами хмеля и, конечно, томатными гозе.

Все больше представителей торговых сетей и производственного сектора сталкиваются с проблемой нечитаемой или испорченной маркировки пива. В результате пивовары и дистрибьюторы несут финансовые потери, ведь продать пиво с такой маркировкой нельзя, списать — тоже. Что делать? О своем опыте рассказали эксперты.

Череда зимних праздников подошла к концу, да и сама зима (по крайней мере, календарная) перевалила за середину. Скрасить серость за окном и облегчить ожидание майских праздников поможет что-то новое и вкусное — IPA с новыми хмелями, пряно-сладкий мид или суровый портер.

Завершающая рабочая неделя в этом году невыносимо длинная — но тем слаще потом будут выходные. Под конец года пивовары ударно поработали и выпустили сорта на любой вкус. В подборке — компаньоны для просмотра классики советских комедий, освежающие зелья для первоянварского завтрака и яркие напитки для каникулярных посиделок.

На улицах всё больше ёлок и гирлянд, всё активнее поиск подарков и всё сильнее мечты о новогодних каникулах и заветном увеличении светового дня. Но пока до этого далеко, можно порадовать себя чем-то вкусным — пивовары, а вместе с ними и производители сидров и мидов постарались на славу и предложили весьма разнообразный выбор новинок.

Ну вот оно, началось. Пока одни делились в соцсетях фотографиями первого снега, другие сравнивали, в каких торговых центрах лучше оформлены новогодние витрины, третьи собирали в подборку релизы зимнего пива. И хотя до апельсинового, коричного и кардамонового пива из Christmas-коллекций ещё далеко, пора определяться, какой эль будет согревать в эти наступившие холода.