Lark Craft

Михаил Пихур — известный далеко за пределами тусовки домашних пивоваров и самогонщиков необыкновенно гостеприимный человек. В доме у Михаила в Жаворонках часто собираются люди разных профессий. Тут и пивовары, и рестораторы, поэты и музыканты. Общаются, жарят, варят, читают стихи и поют песни. Конечно же, не обходится без пива и крепких напитков. Но основная особенность этих посиделок в том, что и пиво, и разные крепкие вещи Михаил делает самостоятельно. Для этого на участке есть отдельный домик с «небольшой» домашней пивоварней на пятьсот литров и три бара с разной тематикой. Блогер и пивовар Александр Иджон взял интервью у Михаила для портала Profibeer.

На этой неделе контрактный пивовар Александр Иджон побывал на SUMMER CRAFT FEST 2018 в Пензе, а пивной блогер Павел Егоров на пивоварне Lark Craft увидел, как варится «крепленное» пиво. Репортажи с двух событий в нашем обзоре блогов.

На этой неделе пивные блогеры рассказали о приготовлении на пивоварне Lark Craft высокоплотного пива, а также о традиционных для мексиканцев пивных напитках — «челада» и «мичелада».

Второй фестиваль крафтового пива Jolly Goblin Fest 2018, приуроченный к шестилетию паба «Веселый гоблин», пройдёт в Обнинске 20 января, с 13:00 до 23:00.