Новинки недели: кислые, двойные и тропические IPA

В новинках этой недели очень много разновидностей IPA. Однако это не всё, чем нас порадовали пивовары: в подборке также найдутся бирмикс, кёльш и другие интересные сорта.

«АЛКОН»

HYPER Super

Легкий напиток с цитрусовыми и ягодами на основе светлого нефильтрованного пива. HYPER Super представлен тремя вкусами: бодрящий кисло-сладкий лимон, сочная вишня и насыщенный апельсин.

Стиль: бирмикс

Крепость: 4,5%

«Крафт Лаборатория»

All That Jazz

Тело пива напоминает свежевыжатый сок, в котором слоями раскрывается сложный вкус тропических фруктов, цитрусовых и персика с мягкой горечью.

Стиль: NEIPA

Крепость: 7%

Горечь: 10 IBU

California Kölsch

Сброженный на низких температурах верховыми дрожжами светлый эль с ягодными и цветочными нотами во вкусе, получившимися благодаря классическому калифорнийскому подходу к охмелению и брожению.

Стиль: кёльш

Крепость: 4,9%

Горечь: 10 IBU

«Пивоварня Vaer»

Vaer Grapefruit Fruit Beer

Освежающее и ароматное пиво с соком грейпфрута.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 4%

Горечь: 12 IBU

Brew Fiction

3C Pils #2

DDH India Pale Lager приготовлен с добавлением овсяных хлопьев и насухо охмелен Cascade, Citra и Sorachi Ace и сброжен штаммом WY-2001.

Стиль: IPL

Крепость: 5%

Горечь: 40 IBU

Knightberg Brewery

Endless Summer

В сорте сочетаются кислинка классического саура, горечь и аромат американских хмелей и тропические фрукты.

Стиль: кислый IPA

Крепость: 6%

Плотность: 16%

Mookhomor Production

Cool Rasta Sour IPA

Кислый пейл-эль с ярким ароматом тропических фруктов, ягод и терпкостью листа смородины, насухо охмеленный Galaxy, El Dorado и Simcoe.

Стиль: кислый IPA

Крепость: 6%

Плотность: 15,5%

Горечь: 40 IBU

NoName Brew

«Символ»

Неосветленный сидр из свежевыжатого сока, родом из подмосковного фермерского яблочного сада. Напиток приготовлен с добавлением небольшого количества свежего зеленого базилика и лемонграсса.

Стиль: сидр с травами и пряностями

Крепость: 5,3%

Poet Brewery&Bar

Irish Red Ale

Мягкий сорт, во вкусе и аромате которого чувствуется карамельный солод.

Стиль: ирландский красный эль

Крепость: 5%

Горечь: 30 IBU

Red Button Brewery

KINKY

Этот сорт пива — пюре из огурца и смородины на базе светлого эля.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 5%

Schwarz Kaiser Brewery и Beerslog Brew

Under Fire

Плотный американский светлый лагер с мягкой и яркой горечью. Охмелен трио из Австралии, Новой Зеландии и США, которые обеспечили напитку аромат ананаса, персика и цитрусовых.

Стиль: американский лагер

Крепость: 5,25%

Горечь: 30 IBU

Zagovor Brewery

Komplott: Oranges + Guava

Летний кислый эль с мандарином, красным апельсином, гуавой и каламанси.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 5%

Горечь: 7 IBU

Zagovor Brewery и FUERST WIACEK

Twisted Values

Кислый эль с добавлением мандарина, лайма, лактозы и ромашки, насухо охмеленный Citra.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 6%

Плотность: 15%

Горечь: 25 IBU

Новинки одной строкой:

«Бешеный троллейбус» («Пинта»): американский пейл-эль, крепость 4,7%, плотность 13%

«Дед Ипполит» (BEERMANBRU): американский IPA, крепость 6,5%, горечь 48 IBU

«Думать дважды» (BEERMANBRU): двойной IPA, крепость 7,5%, горечь 80 IBU

«Тор» («Пивоварня Варяг»): американский пейл-эль, крепость 6,5%, горечь 40 IBU

Apricone (On The Bones): кислый IPA, крепость 3,8%, горечь 30 IBU

Bay Call (Red Button Brewery): гозе, крепость 5%

Braggart (Courage Brewery): браггот, крепость 6%, горечь 20 IBU

Brut IPA (Idaho#7, Vermont) («Пивоварня Vaer»): брют-IPA, крепость 6,8%, горечь 8 IBU

Double Oat (Victory Art Brew): двойной IPA, крепость 8,1%, горечь 50 IBU

Feel the Oats (Brew Fiction): особый белый IPA, крепость 7%, горечь 37 IBU

Juice To Get Loose (Selfmade Brewery): фруктовое пиво, крепость 6%

Injunction (Law & Brew): американский пейл-эль, крепость 5,5%

Lacto No More Pink (Victory Art Brew): фруктовое пиво, крепость 7,5%, горечь 10 IBU

Let Me Chill Before the Harvest (On The Bones): сессионный IPA, крепость 3,8%, горечь 20 IBU

Malt Factoid (AF Brew и FUERST WIACEK): NEIPA, крепость 7%, горечь 20 IBU

Mango Gose (Victory Art Brew): фруктовый гозе, крепость 5,1%, горечь 10 IBU

Matsoni & Kumquat (Endemic Mountain Brewery): фруктовое пиво, крепость 3,5%

Milk Stout («Дед с веслом»): сладкий стаут, крепость 6,7%, горечь 27 IBU

NE IPA Citra (Konix): NEIPA, крепость 6,5%

Oneth APA (Brew Fiction): американский пейл-эль, крепость 5,5%, горечь 40 IBU

Out of the Box (AF Brew и Ārpus Brewing Co.): NEIPA, крепость 8%, горечь 15 IBU

Present Is Perfect (Bakunin Brewing Co.): сессионный IPA, крепость 3,2%, горечь 27 IBU

STK01 (Bakunin Brewing Co.): сессионный IPA, крепость 3,2%, горечь 27 IBU

Thick & Thin (Red Button Brewery): сессионный IPA, крепость 3,5%, горечь 15 IBU

Tom Yum Gose (Knightberg): гозе, крепость 4%

Tom Yam (Rock'n'Beer): гозе, крепость 4,8%

Ural Summer (Sonya Krivaya Brewery): кислый IPA, крепость 4,5%, горечь 25 IBU

You, Me, Him (Red Button Brewery): фруктовое пиво, крепость 5%