Фильтр по тегу (страница 81 из 1347)

В России на 370,5% с 23 декабря 2024 года по 5 января 2025 года выросли продажи напитков, отнесенных к категории «сидр» (в натуральном выражении). Такие выводы сделали аналитики компания «Нильсен».

В России начнут отслеживать объемы солода, который используют для производства пива. Поводом послужило то, что сейчас в РФ производят пива больше, чем это возможно при существующих количествах сырья.

В Великобритании закрылся паб-ровесник королевы Елизаветы I, принадлежащий Heineken UK's Star Pubs. Паб Windmill Inn располагался в деревне Линтон в Северном Йоркшире. Годом его открытия считается 1564.

В 2024 году в России выросли объемы производства и розничные продажи пива. Также рост показали категории сидра, пуаре, медовухи и пивных напитков. Об этом свидетельствуют данные Росалкогольтабакконтроля.

Британская структура Heineken изъяла из розничных сетей пиво Newcastle Brown Ale из-за бракованной партии бутылок, выпущенных с 16 по 21 ноября 2024 года. Согласно сообщению на сайте компании, при снятии пробки горлышко бутылки может расколоться.

Алкогольный дистрибьютор Luding Group начнет производство линейки игристых вин на мощностях винного завода Olymp Winery в Краснодарском крае.

24 января агентство Bloomberg опубликовало новость о возможной продаже Guinness алкогольной компанией Diageo. Стоимость сделки может составить 10 млрд долларов. Также агентство сообщало, что компания планирует продать свою долю в 34% в Moët Hennessy и бренд виноградной водки Ciroc.

В России за последние четыре года численность производителей крепкого алкоголя сократилась на 17,17%. Такие данные озвучены в исследовании интернет-сервиса проверки контрагентов «Контур.Фокус».

В Улан-Удэ предприниматели отказываются от аренды торговых площадей в многоквартирных домов в связи со вступлением в силу антиалкогольного закона.

По данным аналитической компании IWSR, в 2024 году, предположительно, объем рынка безалкогольных напитков Великобритании удвоился. Главным драйвером роста стала категория безалкогольного пива: год к году она выросла на 20%.

Пивобезалкогольному заводу из города Гусь-Хрустальный во Владимирской области повторно отказали в регистрации торговой марки «Старый Мюнхен» для производства пива. Информация об этом есть в базе Роспатента.

1 марта в Вологодской области начнет действовать закон, по которому в будние дни магазины смогут торговать спиртным только два часа в сутки — с 12.00 до 14.00. В регионе началась волна закрытий алкогольных магазинов сетей «Бристоль» и «Красное&белое», принадлежащих Mercury Retail Group.

Импичмент президента Южной Кореи Юн Сок Ёля оказал влияние на акции алкогольных компаний, выпускающих соджу — национальный алкогольный напиток. По данным The Korea Times, стоимость акции производителя соджу Lotte Chilsung достигла своего минимума за последний год — 106 700 вон, или 73,5 доллара. Эксперты корейского алкогольного рынка прогнозируют дальнейшее падение до 100 000 вон.

В Вурнарском округе Чувашии планируется создание современного комплекса для выращивания и переработки хмеля, сообщает пресс-служба Минэкономразвития Республики Чувашия.

Свежесть и чистота лагера, невероятно сложный и насыщенный вкус стаута, уютная сладость смузи и странные сочетания вкусов гозе, которые всё равно находят своих любителей, — всё это в очередной подборке новых сортов.

Ожидается, что к 2033 году объем мирового рынка крафтового пива вырастет более чем вдвое и достигнет 242,79 млрд долларов США. Об этом сообщает аналитическая компания Straits Research. Среднегодовой рост составит 9,5%.

В Аргентине растет сегмент безалкогольного пива на фоне снижения потребления алкоголя. По данным консалтинговой компании Scentia, реализация пива без градусов в январе-сентябре 2024 года выросла в два раза. На безалкогольное пиво теперь приходится 1% пивного рынка в стране. В свой ассортимент его ввели как крупные, так и малые пивоварни.

Для нового выпуска рубрики «Хочу-могу» Profibeer выбрал бельгийские стили. К сожалению, тему Бельгии нельзя назвать раскрытой: бельгийские сорта в своих постоянных линейках имеют немногие пивоварни. Надеемся, что в ближайшее время эта ситуация изменится, и на фоне подорожания импорта из-за пошлин больше российских пивоваров станут предлагать пиво в бельгийском стиле.

Госдума приняла в первом чтении законопроект о полном переносе с 1 марта 2026 года маркировки импортной алкогольной продукции на территорию РФ. По словам  авторов законопроекта, это должно упростить процедуру ввоза и контроля качества. Сейчас маркировать импортный алкоголь на складах в РФ возможно только в рамках эксперимента в отдельных регионах страны.

Сети гипермаркетов «Магнит» не удалось зарегистрировать товарный знак «Своя варка» для производства пива, сидра и сопутствующих товаров. Соответствующий документ с историей заявки есть в базе Роспатента.

Пиво потемнело в процессе хранения? Потеряло свежесть, появился «картонный» вкус? Снизилась ароматика и появились коллоидные помутнения? Причина тому — окисление.

По данным американской Brewers Association, в 2024 году IPA составляли около 60% рынка крафтового пива. При этом львиная доля продаж в категории IPA приходится на мутные сорта. По этому поводу журналист Эрик Офганг, который пишет о пиве и напитках для Forbes, составил перечень NEIPA, отмеченных главными призами на престижных пивных конкурсах.

В 2024 году из реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи в России исключили 35 пивоварен. Это следует из данных «Контур.Фокус». Всего в прошлом году суды рассмотрели 81 заявление Росалкогольтабакконтроля об исключении компаний из реестра. 46 заявлений РАТК суд оставил без удовлетворения.

Минфин России не поддержал инициативу о предоставлении права ресторанам и барам продавать алкоголь навынос.