Фильтр по тегу (страница 79 из 1347)

В США отмечается рост интереса к чешским лагерам и  уникальным способам их розлива. В частности, некоторые посетители баров распробовали способ налива пива в бокал «млико», при котором 80-90% занимает пивная пена. Американские заведения перенимают новшество друг у друга. О тенденции написали в New York Times.

Сколько раз, уезжая, мы обещали ему вернуться? Увозя с собой в кармашке камушек причудливой формы или маленькую ракушку — как напоминание, что лето было не сном, а самой счастливой явью. Мы доставали это воспоминание, любовно перечитывая его, как письмо от далекого друга. В конце всегда была подпись: «Целую, море».

Сегодня море просит помощи — и некоторые откликаются на его зов. Волонтеры со всей России устремляются устранять последствия разлива мазута у побережья Анапы. Менеджер по рекламе Profibeer Дарья Костина провела в Витязево все новогодние праздники, очищая пляж и участвуя в спасении птиц. Наша редакция не смогла остаться в стороне и попросила Дашу рассказать об увиденном.

Зампред комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов («Единая Россия») считает, что поднятие возраста для продажи алкогольной продукции следует тщательно обдумать, более эффективным инструментом в этой сфере является пропаганда здорового образа жизни.

К производству этанола не допустят предпринимателей, которые значимо нарушили профильное регулирование: например, лишение лицензии. Такую меру предложила ассоциация «Антиконтрафакт».

В Российском биотехнологическом университете (Университет РОСБИОТЕХ) прошел XIV международный форум «Пивобезалкогольная отрасль России: взгляд в будущее». Организаторами мероприятия стали Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Российский биотехнологический университет.

Молодая лондонская компания Arda Biomaterials производит заменитель кожи на основе пивной дробины. Из этого материала уже выпустили партию сумок и органайзеров для пластиковых карт. В 2025 году стартап планирует нарастить мощности до 1500 кв. метров кожзама в год.

Американский Институт пива подсчитал, что в 2024 году на долю Мексики приходилось 82,5% всего импорта. Теперь, когда в силу вступили введенные Трампом пошлины в 25% на алкоголь из Мексики и Канады, поставки пива в Соединенные Штаты могут заметно снизиться.

Отличные новости для всех пивоваров. Свежая партия ароматического хмеля Columbus с альфа-кислотой 14,1% уже в продаже.

Февраль — тот месяц, когда организм, уставший от серости и темноты, требует комфорта и знакомых вкусов, и одновременно рвётся к чему-то новому, свежему. С каждым днём мы делаем ещё один шаг к весне, а пивовары готовят для нас и надёжные и проверенные стили, и бодрящие спешлы.

Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов прокомментировал предложение главы СК РФ Александра Бастрыкина запретить продажу алкоголя лицам моложе 21 года.

ООО «Оазис», подконтрольное Mercury Retail, владельцу «Красного & Белого», вновь выиграло иск к Центральной акцизной таможне. Арбитражный суд Московского округа согласился с решениями судов нижестоящих инстанций, которые постановили отменить доначисление пошлин на пиво производства Германии.

В Diageo не смогли предоставить среднесрочный прогноз продаж из-за неопределенности, возникшей на алкогольном рынке после объявленных Трампом 25-процентных пошлин на спиртное из Мексими и Канады. Акции компании упали более чем на 1% на предварительных торгах.

В рамках конференции будут рассматриваться основные тенденции рынков пива и безалкогольных напитков. Участники будут ознакомлены с актуальной маркетинговой информацией и узнают о наиболее приоритетных трендах.

Датская Carlsberg Group в финансовом отчете за 2024 год раскрыла сумму за продажу пивоваренной компании «Балтика». Это 2,3 млрд датских крон или примерно 320 млн долларов.

Бастрыкин предложил запретить продажу спиртных напитков, в том числе пива, лицам моложе 21 года. Эта мера нужна для предупреждения алкоголизации среди молодежи.

В РФ производство пива выросло на 10,3% — до 940 млн дал, говорится в материалах Росстата.

2025 начался с тревожных новостей: небывалый рост акцизов, повышение импортных пошлин, введение отслеживаемости солода в пивоварении и многое другое. Председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман рассказал Profibeer, как эти и другие изменения повлияют на индустрию напитков. А также поделился целями, которые ставит для себя СРП на 2025 год.

Рекордный рост производства пивоваренной продукции в России в 2024 году был в первую очередь обусловлен особенностями акцизной и таможенной политики государства. Об этом заявил председатель Совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман в выступлении на XX Всероссийской конференции «Алкоконгресс-2025».

Изменения климата ставят под угрозу урожай ячменя и хмеля, необходимых для производства пива.

Калифорнийский Институт вина обеспокоен накалившимися отношениями между Канадой и США. Дональд Трамп распорядился установить ввозные пошлины на алкоголь из Мексики и Канады в размере 25%, канадское правительство пошло на ответные меры. Теперь американские виноделы опасаются, что потеря важнейшего рынка сбыта нанесет серьезный удар по винной отрасли.

Согласно исследованию Oxford Economics, в 2023 году пивная индустрия привнесла в мировой ВВП 0,8%, или 878 миллиардов долларов. Данные опубликовал Всемирный пивоваренный альянс (WBA).

Странам Европы следует последовать примеру скандинавских стран в управлении торговлей алкоголем для снижения уровня его потребления. К такому выводу пришло Европейское региональное бюро (ЕРБ) ВОЗ в докладе «Монопольная продажа алкоголя в Северных странах: понимание ее роли в комплексной алкогольной политике и значение для здоровья общества сегодня».

Российские потребители стали чаще обращать внимание на экзотический алкоголь из других стран. Так, за весь 2024 год спрос на корейское соджу увеличился почти на 350%. Следом идут чача, кальвадос и граппа.

Депутаты фракции «Справедливая Россия — За правду» во главе с руководителем фракции Сергеем Мироновым внесли на рассмотрение Госдумы законопроект о запрете рекламы безалкогольного пива.