Фильтр по тегу (страница 755 из 1346)
На этой неделе пивные блогеры делились впечатлениями и фотографиями с фестиваля Big Craft Day 2018, который состоялся в Москве на прошлой неделе. Но есть немного и других новостей — о круизе по Москве-реке от «Шварцкайзер» и официальном открытии пивоварни «Добрый Лис».
Как пишет «Финмаркет», 23 мая Комитет Госдумы по сельскому хозяйству поддержал принятие в первом чтении законопроекта № 364444-7, который запретит торговле возвращать поставщику непроданный товар (в том числе и пиво). Документ в январе внесла на рассмотрение Госдумы группа депутатов во главе с Ириной Яровой.
Домашний и контрактный пивовар, пивной блогер, соавтор книги «Сам себе пивовар» Владимир Марковский вместе с компанией «МирБир» рассказал порталу Profibeer о том, какое пиво и как можно сварить в наступившем летнем сезоне.
На дьюти-фри и продавцов пива в селах без интернета может выпасть двойная нагрузка по декларированию. Впрочем, даже если вы не попадаете в число таких декларантов, рекомендуем почитать наш разбор, чтобы знать, что изменится в ваших декларациях.
Крафтовое пивоварение в своём развитии стремилось максимально отстраниться от массовых лагеров – лёгких, почти бесцветных и безвкусных. Часто этого достигали использованием добавок, таких как рис или кукуруза. Хотя репутация кукурузы, как пивного ингредиента, была подпорчена, не стоит выплёскивать ребёнка вместе с водой и полностью отказываться от её использования – даже если вы не любитель лёгких лагеров. Разумное использование кукурузы поможет сварить пиво с насыщенным вкусом, в том числе и классические стили.