Фильтр по тегу (страница 756 из 1346)

23.05.2018
Росту интереса к крафту в Китае способствует рост среднего класса

Как пишет Associated Press, интерес к крафтовому пиву в Китае растёт благодаря росту доли среднего класса.

23.05.2018
«Балтика» выделит 3,4 млн рублей стартапам, которые дают работу инвалидам

Оргкомитет грантового конкурса «Действуй без границ» определил победителей среди начинающих социальных предпринимателей. Финансовую поддержку получат девять проектов из шести регионов России на общую сумму свыше 3,4 млн рублей.

23.05.2018
В Новосибирске открылась фотовыставка в честь десятилетия завода «Балтика»

Пивоварня компании «Балтика» в Новосибирске отмечает свой десятилетний юбилей. Первая партию пива на крупнейшем в Сибири пивоваренном заводе сварили 10 лет назад.

22.05.2018
7 фактов о пивоварне Shepherd Neame от потомственного владельца Джонатана Нима

В мае в пивном бутике «Пивная карта» в Санкт-Петербурге проходит серия лекций «Истории в бутылке» от зарубежных экспертов индустрии гостеприимства, пивоваров и пивных сомелье.

22.05.2018
Продажи пива в день королевской свадьбы принесли экономике Британии 70 млн фунтов

По оценкам Британской ассоциации пива и пабов (BBPA), за прошедшие выходные в британских пабах было продано более 100 миллионов пинт пива.

22.05.2018
Проект приказа об уравнении МРЦ на водку крепостью 37-40 градусов прошёл антикоррупционную экспертизу

Минимальные цены на водку крепостью от 37 до 40 градусов включительно сравняют: они составят 205 рублей за 0,5 литра.

22.05.2018
27-й Международный форум «Пиво» (Сочи)

27-й международный форум «Пиво» пройдёт в сочинском отеле «Жемчужина» с 22 по 24 мая 2018 года.

22.05.2018
Роспотребнадзор запретит добавлять кофе в пиво?

Роспотребнадзор разместил на федеральном портале проектов нормативно-правовых актов проект приказа «Об утверждении перечня тонизирующих веществ (компонентов), которые  не могут содержаться в алкогольной продукции  с содержанием этилового спирта менее 15 процентов объема готовой продукции при ее производстве (за исключением производства в целях вывоза за пределы территории Российской Федерации (экспорта) и (или) обороте (за исключением закупки, поставок, хранения и (или) перевозок в целях вывоза за пределы территории Российской Федерации (экспорта)».

22.05.2018
ФНС: налоговая нагрузка на производителей алкоголя за год выросла в полтора раза

Как пишет РБК, Федеральная налоговая служба подсчитала налоговую нагрузку на различные отрасли российской экономики.

22.05.2018
Московский ресторан оштрафовали на 840 тысяч за пиво с коноплёй

Как пишет РБК, московской ресторан «Гамбринус» был оштрафован на 840 тысяч рублей за размещение в барной карте изображений листьев конопли и их текстового описания.

22.05.2018
Нижегородская область не поддержит запрет ПЭТ

Как пишет «Коммерсантъ», на заседании законодательного собрания Нижегородской обсудили инициативу депутатов Госдумы ограничить с 2020 года объем ПЭТ для пива и другого алкоголя до 0,5 л.

21.05.2018
Big Craft Day 2018: инстаграм-обзор

Вот и прошёл Big Craft Day 2018. Пока пивные блогеры пишут свои отчёты, мы решили заглянуть в инстаграм и посмотреть, что же чаще всего попадало в объективы смартфонов гостей фестиваля.

21.05.2018
Как делают мутное пиво?

Автор сайта Beergraphs Эно Саррис опубликовал список основных методов приготовления мутных IPA, которые используют американские пивовары. Перевод материала публикует Pivo.by.

21.05.2018
Как работает бельгийская инновационная пивоварня De Proefbrouwerij

Журналист и сомелье Брендан Кирни в статье на сайте Belgian Beer&Food рассказывает об истории De Proefbrouwerij — одной из самых инновационных пивоварен Бельгии. Перевод материала публикует Pivo.by.

21.05.2018
В Чехии выпустили пиво для женщин, страдающих раком груди

Чешская организация Mamma HELP, которая поддерживает женщин, больных раком груди, и их семьи, совместно с рекламным агентством Y&R Prague создала пиво специально для больных, проходящих химиотерапию — Mamma Beer.

21.05.2018
С новым гёзом: как пивовары по всему миру возрождают традиции диких элей

Мэтью Кёртис на сайте Good Beer Hunting рассказывает о новой волне производителей ламбиков и гёзов, которые возрождают (или, скорее, создают заново) этот стиль в других местах, далеко от Бельгии.

21.05.2018
Плановые проверки алкогольных лицензий: общепиты проверят, магазины – нет

Министерство финансов разъяснило ситуацию с плановыми проверками алкогольных лицензий розничных точек и общепитов.

21.05.2018
Бутылку виски продали за 1,1 млн долларов

В Гонконге на аукционе за 1,1 млн долларов продали бутылку виски Macallan из урожая 1926 года. По информации Bloomberg, это рекордная цена за бутылку алкоголя. Предыдущий установили на этом же аукционе часом раньше: другую бутылку Macallan, 60-летней выдержки, продали за 1,01 млн долларов.

21.05.2018
Минпромторг рассказал, как изменится цена алкогольной лицензии

На конференции «Ведомостей» статс-секретарь – заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов о том, как изменится цена лицензии на продажу алкоголя.

21.05.2018
Директор «Nielsen Россия» о том, как холодное лето сказалось на пиве, и о будущем розницы

Директор по работе с розничными сетями «Nielsen Россия» Дмитрий Швецов рассказал на конференции «Ведомостей», что происходит с розничной торговлей и сектором FMCG. Публикуем основные мысли эксперта.

21.05.2018
Апгрейд действующей пивоварни? Легко!

Возросшая популярность крафтового движения в России с одной стороны воспитывает в потребителях разборчивость, культуру потребления пива, формирует вкусы и предпочтения. Благодаря постоянному открытию новых пивоварен у пива появились не только потребители, но и любители, и даже ценители. Последние вдохновляют пивоваров на поиск новых рецептур, способов подачи и продвижения своих шедевров.

20.05.2018
Budapest Beer Week

С 20 по 27 мая в Будапеште пройдет Budapest Beer Week (BPBW). Главным событием фестиваля станут дегустационные сессии, которые пройдут 25-26 мая, за ними последуют афтерпати в баре Dürer Kert. Также в программе недели — тап-тейковеры, встречи с пивоварами, концерты и т. д.

20.05.2018
Теплые майские сорта: New Riga’s рассказали, что привезут на Big Craft Day

В начале мая мы вспомнили, что наши друзья из New Riga’s Brewery приглашали приехать к ним в гости, как только на улице установится теплая и солнечная погода.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»