Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
23 мая 2018, 11:17 — Коммерсант

В России растут продажи алкоголя, но не пива

В России растут продажи алкоголя, но не пива

Национальный союз защиты прав потребителей заявил, что розничные продажи алкоголя в России (кроме пива, пивных напитков, сидра и медовухи) в январе-апреле увеличились на 10,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года.

В реальном объеме рост составил 65,1 млн декалитров. При этом продажи коньяка выросли на 12,6%, слабоалкогольных коктейлей – на 9,1%, водки – на 8,1%, вина – на 6,8%, игристого – на 2,3%.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 2

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Владимир Владимирович
01июня2018, 10:22

Господин Шапкин со товарищи в своем любимом амплуа.

Вадим Дробиз
23мая2018, 12:55

Данные - полная чушь))) У нас падают продажи всех видов продукции в 2018. А рост появился от неумения пользоваться статистикой))) В 2018 году ЕГАИС учитывает и городские, и сельские продажи (не учитывается только Хорека), а до июля 2017 ЕГАИС не учитывала сельские продажи. Уж по 10% каждого вида продукции у нас в селе продается (кроме виски и проч экзотики). Таким образом, при сравнении показателей 2018 и 2017 с применением головы - становится очевидным, что никакого роста нет вовсе... Только падение...

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?