Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 мая 2018, 13:39 — Meininger

Riegele стала лучшей пивоварней Германии по версии Meininger Craft Beer Award

Riegele стала лучшей пивоварней Германии по версии Meininger Craft Beer Award

В Германии подвели итоги пятого по счёту конкурса International Craft Beer Award, организованного издательским домом Meininger.

В 2018 году конкурс поставил рекорд по числу участников: было заявлено 1090 образцов 70 разных пивных стилей от 90 пивоварен из 28 стран мира. Судили конкурс 84 эксперта из разных стран.

Около трети участников были из-за пределов Германии: Австрия и Швейцария представили по 56 образцов пива, США – 27, Италия – 25, Нидерланды – 24, Франция – 21, Чехия – 19.

Всего было вручено 26 платиновых медалей, 160 золотых и 141 серебряная. Также было присуждено звание немецкой крафтовой пивоварни года – его уже второй раз подряд получила пивоварня Riegele. Помимо этого, она получила 12 медалей (одна платиновая, шесть золотых и пять серебряных). Голландская пивоварня Hertog Jan была названа международной крафтовой пивоварней года. На её счету 10 медалей: две платиновых, пять золотых и три серебряных.

Крафтовым пивом года из Германии судьи назвали Braufactum Clan Scotch Ale, а международным пивом года стал Delirium Tremens.

Также были присуждены звания лучших сортов в той или иной категории. Например, лучшим пивом с выдержкой в бочке назвали Barrique aged Sweet Chocolate Stout австрийской Hofbräu Kaltenhausen, лучшим вайценом стал Riegele Hefe Weisse, лучшим IPA – немецкий Braukollektiv KG Dolly IPA. Лучшим безалкогольным пивом судьи сочли Hachenburger Alkoholfrei.

Основанная в 1386 году Riegele – одна из самых титулованных пивоварен Европы. Она получила звание пивоварни года от Министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии. В её багаже – победы на European Beer Star и World Beer Cup, девять раз подряд она получала премию Немецкого сельскохозяйственного общества DLG-Prize, а сорт Commerzienrat Riegele Privat в 2010 году был назван немецким пивом десятилетия.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер