Как пишет Blesk.cz, экспорт пива из Чехии в этом году может побить исторический рекорд. За первые три квартала 2018 года чешские пивоварни поставили за рубеж 40 миллионов декалитров пива, что на 12 процентов больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Таким образом впервые в истории может быть преодолён показатель объёма экспорта в 50 миллионов декалитров в год.
Фильтр по тегу (страница 699 из 1346)
Депутаты Законодательного собрания Краснодарского края готовят закон в поддержку винодельческой отрасли. На территории края сегодня действует закон, принятый еще в 1998 году. Спикер ЗСК Юрий Бурлачко рассказал в интервью газете «Коммерсантъ», почему сегодня его нужно менять. Публикуем самые интересные цитаты.
2018 год стал для производителей солода и пивоваров во всем мире годом дефицита сырья. Мы уже писали о том, как страдает российский рынок из-за неурожая ячменя в Европе.
Питерские представители торговли обратились к городским властям с просьбой отменить региональные ограничения по времени продажи алкоголя. Сейчас городской закон, действующий с конца 2013 года, запрещает продажу спиртного до 11 утра и после 22 вечера.
В рамках III Новосибирского агропродовольственного форума прошел круглый стол на тему «Обсуждение законодательных инициатив по дополнительным ограничениям рынка пива». В нем приняли участие представители пивоваренных и смежных отраслей, в том числе Ассоциация ОУПР и Союз российских пивоваров.
Использование в пиве винограда и заимствование технологий у виноделов — это уже не новость. Но начинающая американская пивоварня хочет закрепить за собой звание изобретателей нового стиля — энопива. Подробнее о пивоварне Liberati Osteria & Oenobeers, открывшейся в Денвере 29 октября, рассказывает Forbes.
На этой неделе Павел Егоров выпустил очередной обзор на книги о пивоварении, в котором рассказал, где можно прочитать о советских пьянках, а также о новых книгах про домашнее пивоварение. А вот друзья On the Bones и AF Brew решили удивить всех и создать совместный imperial graf-and-gose-style barrel-aged apple barleywine. Они очень надеются, что подобный стиль окажется в классификациях.
Имеется в виду установленный пунктом 3.2 Постановления Губернатора Новосибирской области от 21.12.2011 № 332 (в редакции, введенной постановлением Губернатора Новосибирской области от 23.03.2015 № 45) запрет на розничную продажу алкогольной продукции (включая пиво и пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху) в нестационарных торговых объектах, в том числе при оказании организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания (за определенными исключениями).
15 ноября, во Всемирный день вторичной переработки, «Балтика» поделилась результатами работы в этом направлении. Собственная программа компании основана на законодательстве и программе устойчивого развития Carlsberg Group «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего».