Законы

← Обратно к новостям
16 ноября 2018, 15:52 — Российская газета

В Санкт-Петербурге бизнес просит увеличить время продажи алкоголя

В Санкт-Петербурге бизнес просит увеличить время продажи алкоголя

Питерские представители торговли обратились к городским властям с просьбой отменить региональные ограничения по времени продажи алкоголя. Сейчас городской закон, действующий с конца 2013 года, запрещает продажу спиртного до 11 утра и после 22 вечера.

Бизнесмены просят власти увеличить время продажи алкоголя на 4 часа и принять ограничения, установленные федеральным законодательством, которые разрешают торговать алкоголем с 8 утра и до 23 вечера.

Как утверждают бизнесмены, сейчас участники рынка теряют до 10 млрд рублей в год. При этом спиртное все равно продается в запрещенное время продавцами, не имеющими лицензию.

Больше всего продаж спиртного приходится как раз на «золотой час» – с 22:00 до 23:00. Как говорит председатель комитета по торговле Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты Ольга Волкова, затраты магазинов увеличились, производители повышают отпускные цены на продукцию, конкуренция за покупателей возрастает. И на этом фоне легальным игрокам обиднее всего сворачивать торговлю в 22:00.

Начальник юридического управления комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Герман Шустриков считает региональные меры нечестными. Он отмечает, что должен быть единый принцип:

– Введение дополнительных ограничений в первую очередь развязывает руки нелегальному рынку, который процветает в том числе и в Петербурге. Кроме того, существует конституционный принцип единого экономического пространства, и немного странно, когда в одном регионе ограничения есть, а в соседнем действуют совсем другие правила. Также действующие региональные ограничения не обусловлены соответствующими мероприятиями по привлечению к ответственности, и они порождают ситуацию безнаказанности. Поэтому в данной сфере нужно либо обеспечивать контроль или же менять правила.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»