Фильтр по тегу (страница 653 из 1346)

22.04.2019
Учёные: могущество древней империи Уари было основано на пиве

Команда ученых совместно с перуанскими пивоварами пытается воссоздать древний рецепт чичи из Серро-Баул и проанализировать роль пива в объединении государства.

22.04.2019
Американец за время пивного поста сбросил 20 кг

Директор по продажам пивоварни 50 West Brewing Дел Холл завершил свой 46-дневный пивной пост. Употребляя только пиво, он сбросил 20 килограммов.

22.04.2019
У нас есть ТУ от 16 или 17 года на сидр и пуаре (делаем из восстановленного сока). Появился новый ГОСТ с «традиционным пуаре», из свежих груш. Нужно ли делать отдельные ТУ на сидр и пуаре или можно оставить наш документ, где и сидр, и пуаре?

Приказами Росстандарта от 30.11.2017 № 1865-ст и № 1866-ст утверждены в качестве национальных стандартов Российской Федерации соответственно ГОСТ Р 58010-2017 «Пуаре традиционные. Технические условия» и ГОСТ Р 58011-2017 «Сидры традиционные. Технические условия».

22.04.2019
Алексей Кедрин: «Законопроект о реестре игнорирует достижения в диалоге пивоваров и органов власти»

Profibeer продолжает освещать ситуацию вокруг законопроекта о реестре производителей пивоваренной продукции, который в существующей редакции де факто предлагает ввести их лицензирование. Мы поговорили с вице-президентом по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям пивоваренной компании «Балтика» (часть Carlsberg Group) Алексеем Кедриным о том, как развивается диалог отрасли и органов власти по вопросу реестра.

19.04.2019
Союз российских пивоваров готовит корректировки в законопроект о реестре

Исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов рассказал Profibeer о том, как крупнейший отраслевой союз оценивает законопроект о реестре производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи и что он намерен предпринять в сложившейся ситуации.

19.04.2019
В Коми перенесли введение ограничений на продажу алкоголя

Депутаты Госсовета Коми решили доработать законопроект о введении дополнительных дней, в которые будет запрещена продажа алкоголя. Ранее предполагалось, что ограничение на продажу алкоголя в дни проведения выпускных вечеров и последнего звонка у школьников примут уже в весенней сессии.

19.04.2019
Депутаты Саратовской области хотят ограничить продажу алкоголя возле детских площадок

На заседании комитета по экономической, инвестиционной политике, предпринимательству и развитию цифровых технологий депутаты Саратовской областной думы предложили запретить продажу алкоголя возле детских площадок, однако сразу отметили, что речь идет только о тех, которые находятся в собственности муниципалитета и официально зарегистрированы:

19.04.2019
«Балтика» с помощью мобильного приложения увеличила эффективность работы складов

«Балтика» внедрила в работу компании разработанное новое мобильное приложение «Аудит логистика», которое обеспечивает эффективную работу складов. Кроме того, приложение позволяет исключить бумажный оборот документов, что соответствует целям программы «Цель 4 ноля».

19.04.2019
ОУПР: «Включение в реестр должно быть бессрочным и бесплатным»

16 апреля Объединение участников пивобезалкогольного рынка направило на имя первого зампредседателя правительства — министра финансов Антона Силуанова — официальное письмо с выражением обеспокоенности в отношении инициативы о введении реестра производителей пивоваренной продукции, сидра, пуаре и медовухи в формате лицензирования. ОУПР опасается, что принятие законопроекта может уничтожить отрасль.

19.04.2019
Почему пивоварни всё чаще выбирают мини-баночки

Джошуа М. Бернстайн на сайте SevenFiftyDaily рассказывает о новом тренде — пивных банках мини-размера, которые нравятся и пивоварам, и потребителям.

19.04.2019
Пожилой британец за всю жизнь посетил более 51 000 пабов

Пожилой любитель пива из Британии обновил достижение в книге рекордов Гиннеса по числу посещённых пивных заведений.

19.04.2019
Предприниматели: запрет на ночную продажу алкоголя в барах может убить отрасль

В Госдуму внесено сразу три законопроекта, которые запрещают заведениям общественного питания, расположенных в жилых домах, ночной розлив алкоголя. Прежде всего ограничения скажутся на барах, пабах, ресторанах, кафе и рюмочных, и приведут к уничтожению этого бизнеса.

19.04.2019
BrewDog рассказала, что будет с бывшей пивоварней Stone в Берлине

Пивоваренная компания BrewDog в своём блоге рассказала немного о том, что она планирует сделать с приобретённой недавно у Stone Brewing пивоварней в Берлине.

19.04.2019
РАР: за 2018 год выявлено более 800 тыс. декалитров нелегального алкоголя

Росалкогольрегулирование подвело итоги проверок более 3,7 тыс. организаций за 2018 год. Согласно отчету, 40,1% проверенного алкоголя оказалось нелегальным.

19.04.2019
Constellation Brands пересмотрела планы по развитию Ballast Point

Компания Constellation Brands сообщила о сокращении инвестиций в крафтовое пивоварение: она решила закрыть две производственные площадки принадлежащей ей пивоварни Ballast Point.

19.04.2019
Минпромторг: законопроект о продаже алкоголя с 21 года требует тщательной проработки

На прошлой неделе министр промышленности и торговли Денис Мантуров поддержал законопроект о продаже крепкого алкоголя с 21 года и заявил, что министерство готово согласовать этот документ.

19.04.2019
Цены на пиво в Германии значительно выросли

В преддверии празднования Дня немецкого пива, который пройдет 23 апреля Федеральное статистическое управление Германии опубликовало отрезвляющую новость: пиво подорожало.

19.04.2019
СРП и ОУПР обратились в Минфин с просьбой смягчить условия реестра

Производители пива просят Минфин смягчить условия ведения реестра пивоварен. К министру финансов Антону Силуанову обратились Союз российских пивоваров и Объединение участников пивобезалкогольного рынка.

19.04.2019
Новинки недели: музыкальные и ароматные

На этой неделе новинки выделяются не только экспериментами с новыми сортами хмеля, фруктами или техниками брожения, но и интересной историей создания. Кажется, мода на коллаборации с музыкальными группами дошла и до нас.

19.04.2019
Могу ли я в качестве индивидуального предпринимателя, осуществляющего розничную продажу пива при оказании услуг общественного питания, зарегистрироваться участником ВЭД, получить лицензию на импорт в Минпромторге и импортировать исключительно пиво для собственной розничной продажи?

Импорт является частным случаем закупки алкогольной продукции, а закупка алкогольной продукции – одним из элементов оборота алкогольной продукции, наряду с поставкой (в том числе экспортом), хранением, перевозкой и розничной продажей.

18.04.2019
Tap Take Over BrewDog (Москва)

18-19 апреля в московском баре STØY craft bar (Валовая, д. 30) пройдёт Total Tap Take Over шотландской пивоварни BrewDog.

18.04.2019
Как быстро протрезветь в домашних условиях

У вас были веселые выходные, которые не обошлись без алкоголя, но вот наступило утро понедельника, а вы все еще чувствуете себя не вполне трезвым. Конечно, думать нужно было раньше, но сегодня не об этом, а о том, как быстро протрезветь, и возможно ли это в домашних условиях.

18.04.2019
НСПП просит пивоваров принять участие в опросе о реестре производителей

Национальный союз производителей пива и напитков проводит опрос пивоваров. Это нужно, чтобы сформировать консолидированную позицию отрасли по законопроекту о введении реестра производителей пива. Опрос продлится до 19 апреля включительно.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?