Часто любители пива ждут от осеннего сезонного пива более выраженного солодового вкуса и янтарного цвета – как на Октоберфесте в Мюнхене. Правильно? На самом деле нет. Такое пиво на фестивале не подаётся с 1990 года. О том, как сварить дома пиво «как на Октоберфесте», в журнале Brew Your Own рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.
Фильтр по тегу (страница 655 из 1346)
Арбитражный суд Омской области удовлетворил ходатайство ЛВЗ «ОША» об отложении до 7 мая 2019 года судебного заседания, на котором предприятие должны признать банкротом. Завод согласится подписать мирное соглашение с налоговой службой, которой задолжал более 3 млрд руб.
13 апреля 2019 года сотрудники «Воронежского пивзавода» (филиал «Балтики») и представители общественной организации «Центр экологической политики» провели территории загородной усадьбы «Дача Башкирцева» субботник с раздельным сбором мусора.
В 2018 году новосибирский завод «Экран» увеличил свои показатели по многим параметрам. В частности, производство облегченной бутылки выросло в 1,5 раза — до 201,7 млн штук. Общее количество стеклотары, выпущенной заводом за год увеличилось на 2% — до 470 млн единиц.
На переполненном рынке пива качественной продукции, яркой упаковки или активного присутствия в социальных сетях зачастую недостаточно, чтобы компания привлекла внимание потребителей. Признанные компании и новички сегодня как никогда активно используют новые технологии, чтобы хоть как-то преодолеть весь этот «пивной гомон». О новых маркетинговых кампаниях рассказывает Brewbound.
Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин рассказал об инициативах «ОПОРЫ» в регулировании пивоваренной отрасли.
«ОПОРА России» обратилась в Минфин с просьбой о введении минимальной розничной цены на пиво, снижении акциза для малых и средних предприятий, а также установлении пониженной ставки акциза для слабоалкогольного пива.
Французская солодовенная компания «Суффле» совместно с ФГБУ «Госсорткомиссия» на протяжении трех лет разрабатывала для холодного климата Ленобласти сорт пивоваренного ячменя. Уже в июле 2019 года на племзаводах «Октябрьское» и «Гомонтово» пройдут тестовые посевы первых девяти сортов, приуроченных ко Дню поля.
11 апреля Арбитражный суд Орловской области удовлетворил ходатайство конкурсного управляющего ООО «Мценский спиртоводочный комбинат «Орловская крепость» Дмитрия Кулаева и продлил на предприятии конкурсное производство. Ранее оно уже продлевалось на полгода, однако на какой срок продлено сейчас — пока неизвестно.
Пивовары всё больше страдают от снижения качества солода, обусловленного погодными катаклизмами. Из-за прошлогодней засухи урожай ярового ячменя во всей Европе оказался меньше обычного, и качество его также было ниже. Урожай озимого ячменя не пострадал, но он не идеален для производства пива.
Поле 7 «Количество, шт.» товарного раздела «Заявки о фиксации в ЕГАИС информации об отгрузке продукции (в том числе на экспорт и возврат)» заполняется поставщиком продукции в отношении количества продукции в штуках – для продукции, разлитой (расфасованной) в потребительскую тару.
10 апреля 2019 года при участии Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области прошел восьмой форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива», на котором участники отрасли обсудили современные форматы торговли разливным пивом, а также подписали Меморандум об ответственном ведении бизнеса.
Вице-президент по информационным технологиям компании «Балтика» и региона Восточная Европа Carlsberg Group Герман Эпштейн рассказал, какие информационные технологии помогают развиваться предприятию. Публикуем интервью от CFO Russia.