Южная Заря 1974

03.12.2019
«Пивзавод «Южная Заря 1974» отметил 45-летие

Филиал «Балтики» в Ростове — «Пивзавод «Южная Заря 1974» — к своему 45-летию подвел итоги работы в регионе, а более 60 сотрудников завода были награждены благодарственными письмами от губернатора региона. Их передала директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова:

23.04.2019
«Балтика» получила 20 заявок на стажировку от студентов Новочеркасского политеха

Сотрудники филиала «Балтики» «Пивзавод «Южная Заря 1974» в рамках «Ярмарки вакансий – 2019: профессиональный старт» провели встречу со студентами НПИ имени М.И. Платова, на которой рассказали о программе стажировок «Управляй будущим».

19.04.2019
Новинки недели: музыкальные и ароматные

На этой неделе новинки выделяются не только экспериментами с новыми сортами хмеля, фруктами или техниками брожения, но и интересной историей создания. Кажется, мода на коллаборации с музыкальными группами дошла и до нас.

18.04.2019
В 2019 году очистные сооружения на ростовской «Балтике» будут достроены

Масштабный проект и соглашение на строительство очистных сооружений на ростовском филиале «Балтики», заводе «Южная Заря 1974» были подписаны в 2017 году. О том, что уже в этом году строительство будет завершено, рассказала и. о. директора департамента экономики Ростова Полина Коростиева.

20.09.2018
«Южная Заря 1974» представила проект биологических очистных сооружений на совете по инвестициям

18 сентября на Совете по инвестициям при главе Администрации города Ростова-на-Дону был представлен инвестиционный проект по строительству биологических очистных сооружений на «Пивзаводе «Южная Заря 1974».

01.08.2018
«Южная Заря 1974» инвестирует 170 млн рублей в сушку пивных дрожжей

До конца 2018 года «Пивзавод «Южная Заря 1974» планирует ввести в эксплуатацию цех «Сушка пивных дрожжей». Производство будет включать в себя 2 сушильных барабана, скруббер, автолизную и накопительную емкости. Сейчас строительство цеха и монтаж технологического оборудования находятся на стадии завершения.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива