Фильтр по тегу (страница 50 из 1348)

Объём продаж препаратов для лечения алкогольной зависимости в первом полугодии 2025 года превысил 539,6 млн рублей в денежном выражении. Всего было продано 553,2 тыс. упаковок таких продуктов.

С 25 июля магазины сети «Красное & Белое» в Вологодской области лишились возможности продавать алкоголь — это связано с приостановкой действия лицензии.

Постепенно сократить разрешённые часы продажи алкоголя на федеральном уровне и ограничить число алкомаркетов призвал председатель комиссии Общественной палаты по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей Сергей Рыбальченко.

Погрузимся в загадочный мир крафтового пивоварения вместе с одним из владельцев пивоварни BUMBLE.BEER, Алексеем Злобиным, который поделился своими мыслями о том, как зародилась идея создать уникальный бренд пива. Обсудим, какие трудности он встретил на начальном этапе, и как его страсть к пиву превратилась в бизнес.

Немецкая пивоваренная компания Oettinger объявила о планах весной 2026 года закрыть пивоваренный завод в Брауншвейге, который проработал более 150 лет.

Пивоваренная компания Heineken по итогам первого полугодия 2025 года сообщила о сокращении выручки, но несмотря на это получила чистую прибыль.

На площадке форума «Пиво-2025» в Сочи прошёл круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции, на котором пивовары обсудили, что нужно отрасли от государства. По мнению управляющего партнера пивоварни «ТАРКОС», члена комиссии «ОПОРЫ России» по производству и обороту пивоваренной продукции и напитков брожения Дмитрия Тарасевича, одной из самых острых проблем в последнее время стали региональные ограничения, которые стимулируют развитие нелегального рынка в субъектах Федерации.

Четвёртый фестиваль яблочных напитков InCider Fest пройдёт в Новосибирске 26 июля.

Фестиваль крафтового пива Top Craft Beer Fest пройдёт 26 июля 2025 года в Сергиевом Посаде на площади за «Вкусно и точка» (ул. Шлякова, д. 3).

Центр развития перспективных технологий (оператор государственной системы маркировки «Честный знак») благодарит Союз российских пивоваров за активный диалог и предложения и предлагает свое видение действующей системы маркировки пива.

Россияне старше 45 лет предпочитают крепкие напитки, и чем старше, тем выраженнее эта тенденция — к такому выводу пришли эксперты Росстата и Минздрава, проанализировавшие данные о потреблении россиянами алкоголя.

Из-за дефицита и роста цен на рис производителям саке в Японии становится всё сложнее закупать сырьё, в том числе специальный вид риса для производства напитка.

В правительстве изучают возможности проведения пилотного проекта по продаже товаров с возрастными ограничениями через маркетплейсы при подтверждении возраста через биометрию.

Глава комитета Госдумы по физической культуре и спорту Олег Матыцин заявил, что обсуждение вопроса продажи пива на стадионах может пройти в весеннюю сессию, а его первый зам Дмитрий Свищев отметил, что представители спорта крайне заинтересованы в скорейшем разрешении.

В Саратовской области продажу алкоголя в многоквартирных домах могут запретить — эту возможность изучают депутаты областной думы.

Есть в пиве какая-то магия: сделаешь первый глоток — и настроение улучшается, и, какой бы ни была рабочая неделя, вечер пятницы обещает только расслабленное наслаждение вкусом. Осталось только выбрать из десятков новых сортов тот, который сегодня будет щекотать ваши рецепторы.

В прошлом основатели Ravencraft Павел Рукавицын и Илья Юрицын помогали запускать пивоварни, оснащая их техникой собственного производства. Сейчас их новая компания «Воронежское пищевое оборудование» представляет инновационное технологическое решение — автоматизированный моноблок, который совмещает функции затирания,фильтрации, кипячения и осветления сусла. Разработка получила название «Моновар». К ней прилагается готовая бизнес-модель — концепция магазина-пивоварни. Ее особенность — возможность наблюдения за всеми этапами пивоварения прямо по месту продаж. И, конечно, самое свежее пиво.

Ассоциация крафтовых пивоваров США Brewers Association подвела итоги первого полугодия 2025 года: число пивоварен и объём производства сократились, однако многие пивоварни, прежде всего небольшие рестораны-пивоварни и тапрумы, сообщили и о росте производства.

Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в первом полугодии 2025 года. Производство пива в сравнении с аналогичным периодом 2024 года выросло на 3,2%, до 470 млн декалитров.

Число больных с впервые в жизни установленными диагнозами «алкоголизм» и «алкогольный психоз» снизилось в 2024 году примерно на 5 процентов.

IX ежегодный летний фестиваль рестораторов «DАЧА» пройдёт 24-25 июля в Новосибирске, в экопарке «Чкаловские дачи».

Депутаты Госдумы от фракции «Справедливая Россия – За правду» направили министру строительства и ЖКХ Иреку Файзуллину письмо с предложением ограничить размещение алкомаркетов на первых этажах жилых домов.

24-26 июля 2025 года в Хвалынске пройдёт 5-я, юбилейная конференция пивоваров России и ближнего зарубежья VOLGA BEER PRO 2025.

Поставщик хмеля BarthHaas опубликовал отчёт о состоянии мирового рынка пива и хмеля в 2024-2025 годах. Аналитики отмечают сокращение производства пива, что ведёт к снижению спроса на хмель, при этом профицит предложения сырья сохраняется.