Barth-Haas Group

В 2021-2022 году урожай хмеля — в том числе с высоким содержанием альфа-кислот — значительно вырос. Однако по мнению компании BarthHaas отрасль все еще страдает от последствий коронавируса и мирового кризиса.

Компания BarthHaas по итогам июля сообщила, что хмель в Германии практически «наверстал» потерянный из-за холодной весны рост и выглядит в целом хорошо, однако делать выводы об объёме урожая пока рано.

Крупнейший в мире поставщик хмеля, компания BarthHaas, объявила об изменениях в руководстве. Штефан Барт, который руководил BarthHaas с 1992 года, объявил, что уйдёт с поста управляющего директора ранее, чем планировалось — с 31 июля 2021 года. 

Компания BarthHaas в своём июньском отчёте сообщила, что по итогам этого года площадь посадок хмеля в мире вырастет на 772 гектара, однако прогнозы об объёме и качестве урожая делать пока рано, так как с начала года хмельники страдают от капризов погоды.

Объем мирового урожая хмеля, который в 2018 году составил чуть более 118 400 тонн, был почти таким же, как и в предыдущем году, сообщает в своем новейшем отчете Barth-Haas Group, крупнейший в мире поставщик хмелевых продуктов и услуг для пивоварения.

Как пишет Reuters, урожай хмеля в этом году будет немного ниже прошлогоднего, но всё равно хорошим.