Специалисты Group-IB провели исследование и пришли к выводу, что контрафактный алкоголь в русскоязычном интернете в основном продается через Telegram. Теневые продажи через него выросли в этом году на 10% и составили в сумме 2,75 млрд рублей.
Фильтр по тегу (страница 326 из 1347)
Роман Перцев окончил Чувашский государственный университет. В AB InBev Efes пришел в 2003 году. Его карьера началась на Новочебоксарском заводе в должности специалиста промышленной автоматики. Впоследствии Роман продвинулся по карьерной лестниц до руководителя направления технического обслуживания всех заводов компании в Европе.
Минимальные цены на алкоголь, согласованные кабинетом министров Республики Ирландия в мае, вступят в силу с 4 января 2022 года. По плану минимальная цена на напитки будет напрямую зависеть от количества алкоголя в них — то есть от 10 центов за грамм алкоголя.
Прекращение моратория на действие ФЗ № 345, который ввел новую классификацию винодельческой продукции, тревожит отрасль. С 1 января сотни миллионов бутылок могут стать контрафактом, а бизнес потеряет суммарно 15 млрд рублей.
Группа организаций от лица британской индустрии гостеприимства и туризма опубликовала исследование, в котором подчеркивается важность сохранения для отрасли сниженных налогов. Это принесет выгоду не только предпринимателям, но и бюджету.
Группа ученых из Наньянского технологического университета разработала растительный эмульгатор из пивной дробины, который не только богат белком и антиоксидантами, но и выступает в качестве замены для яиц и молока в составе продуктов питания.
Депутат Госдумы, руководитель «Трезвой России» Султан Хамзаев направил главе Минздрава Михаилу Мурашко письмо с предложением ограничить в стране оборот фруктового пива. Султана Хамзаева обеспокоило то, что такие напитки, по его мнению, привлекают прежде всего молодежь.
Согласно новому исследованию IWSR цифровизация алкогольного рынка не остановится в ближайшие четыре года. Ожидается, что к 2025 году продажи алкогольных напитков через онлайн-площадки на ключевых рынках превысят 42 млрд долларов. Сейчас уже четверть потребителей во всем мире делает заказы через интернет.
Старение пива существует, это факт. Поэтому цель пивовара — не предотвратить вызывающие его процессы, а постараться замедлить или ограничить их до такой степени, чтобы пиво сохранило свои потребительские свойства в течение всего срока хранения. Алексей Титов, технический консультант по пивоварению компании Lallemand в России, подготовил для Profibeer статью о методах борьбы со старением пива.