Фильтр по тегу (страница 325 из 1347)
Вторая крупнейшая пивоварня Дании Royal Unibrew делает ставку на расширение. В 2021 году компания приобрела семейную датскую пивоварню Bryggeriet SC Fuglsang вместе с ее дочерней компанией Mineralvandsfabrikken Frem, группу компаний Solera Beverage Group и Aqua d’Or, ведущего скандинавского производителя минеральной. Теперь в состав Royal Unibrew полностью войдет и Hansa Borg Bryggierier.
Правительство Мексики заявило, что новый пивоваренный завод Constellation Brands в штате Веракрус будет построен рядом с крупной рекой. Это решение приняли после конфликта между компанией, властями и обычными мексиканцами.
Согласно итогам исследования, проведенного учеными из итальянского университета Удине, европейский культурный виноград (Vitis vinifera) возник в результате гибридизации одомашненного в Западной Азии столового винограда и местных диких видов.
Кемеровское Управление антимонопольной службы проверит региональный законопроект, который касается правил продажи алкоголя в регионе. Местные власти решили запретить торговать пивом на разлив в помещениях, переведенных из жилых в нежилые, а также в коммерческой недвижимости, если площадь помещения составляет менее 100 метров.
Правительство решило перенести еще на год вступление в силу расширенной ответственности производителей товаров и упаковки (РОП). Производители должны будут утилизировать 100% своей упаковки с 2023 года, с не с 1 января 2022-го, как предполагалось изначально.
«СберМаркет» проанализировал 100 тысяч заказов продуктов в декабре и выяснил, как спиртные напитки влияют на средний чек. В статистику вошли только заказы с функцией самовывоза, поскольку доставка алкоголя в РФ запрещена.
2021-го осталось совсем на донышке, а вот пива в последнюю неделю этого года пивовары приготовили достаточно: проводить старый год можно густым и плотным стаутом, чтобы всё тёмное и мрачное осталось позади, а встретить новый — насыщенным смузи, чтобы будущее давало только сладкие плоды.
Программа сертификации пивных судей BJCP выпустила долгожданную новую версию руководства по стилям пива. Издание 2021 года представляет собой обновление версии 2015-го, а не масштабную её переработку. Руководства по стилям медовухи и сидра пока остаются в версии 2015 года.
Границы между пивом, газировкой и крепкими спиртными напитками стираются, поскольку компании-производители стремятся к увеличению продаж.Bud Light делает зельцер со вкусом колы и апельсина, Mountain Dew начинает алкогольную линейку напитков, а Molson Coors создает собственный бренд виски.
Росалкогольрегулирование приглашает присоединиться к своим референтным группам участников алкогольного рынка, представителей научных и образовательных сообществ, НКО, органов власти и госучреждений. В референтных группах проходит обсуждение важных для алкогольной отрасли тем.