Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 декабря 2021, 13:42

IWSR: к 2025 году объем онлайн-продаж алкоголя вырастет на 66%

IWSR: к 2025 году объем онлайн-продаж алкоголя вырастет на 66%

Согласно новому исследованию IWSR цифровизация алкогольного рынка не остановится в ближайшие четыре года. Ожидается, что к 2025 году продажи алкогольных напитков через онлайн-площадки на ключевых рынках превысят 42 млрд долларов. Сейчас уже четверть потребителей во всем мире делает заказы через интернет.

В рамках нового отчета аналитическая компания рассмотрела 16 целевых алкогольных рынков, включая Австралию, Бразилию, Канаду, Китай, Колумбию, Францию, Германию, Италию, Японию, Мексику, Нидерланды, Южную Африку, Испанию, Великобританию и США. Результаты показали, что объемы онлайн-продаж увеличились на 12% по сравнению с 2019 годом и на 43% по сравнению с 2020 годом.

Алкогольный рынок созрел для внедрения цифровых технологий, считают аналитики.  В течение 2021 года в онлайн-пространстве произошли важные сдвиги. Uber приобрела Drizly, один из крупнейших маркетплейсов, систему заказа алкогольных напитков Provi инвесторы оценили в 75 млн долларов, а перспективная платформа Speakeasy Company получила финансирование в размере 2 млн долларов. Цифровая винная торговая площадка Vivino получила 155 млн долларов в качестве финансовой поддержки.

IWSR прогнозирует, что к 2025 году на электронную торговлю будет приходиться 6% всех объемов продаж алкоголя в канале офф-трейд по сравнению с менее чем 2% в 2018 году. Вино — лидер по спросу в интернете (40% от общего объема) почти в каждой стране, за исключением Китая, Колумбии, Мексики и Нигерии — там популярны крепкие спиртные напитки. Однако пиво, сидр и готовые к употреблению коктейли могут в ближайшем будущем потеснить вино. 

Аналитики обнаружили два типа потребителей в сфере онлайн-торговли алкоголем. Первый — традиционный покупатель,чаще более зрелого возраста, который ищет товар через сайт. Им нужны доступные цены, известные бренды, а вот от незамедлительной доставки они могут и отказаться. 

Другая половина покупателей использует цифровые технологии по максимуму и делает покупки в приложениях. Обычно это характерно для молодых потребителей. Они, в свою очередь, ищут интересные или премиальные бренды и готовы платить за быструю доставку.

Две трети потребителей обеих категорий впервые купили алкоголь в интернете до начала пандемии. «Учитывая эпидемиологическую обстановку и общее изменение покупательского поведения, нет ничего удивительного в том, что сфера онлайн-торговли развивается столь интенсивно. Сейчас для нас интересно разделение потребителей на группы в рамках цифрового пространства и анализ их приоритетов», — поясняет Гай Вулф, менеджер по стратегическому анализу IWSR.

Сейчас США являются онлайн-рынком, в котором самая высокая доля покупателей, сделавших свою первую покупку во время локдауна — 54%, и ведущим рынком по продаже алкогольной продукции в мире со среднегодовым ростом на 20%.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»