Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 декабря 2021, 14:50

Союз ячменя подвел итоги 2021 года и обнародовал планы на предстоящий год

Союз ячменя подвел итоги 2021 года и обнародовал планы на предстоящий год

Союз ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции опубликовал поздравление с наступающими праздниками и подвел итоги уходящего года.

— От имени коллектива Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции, а также Союза производителей и поставщиков сырья для алкогольной и табачной продукции и от себя лично поздравляю Вас с наступающим Новым 2022 годом и Рождеством Христовым! — обратился к коллегам председатель Александр Мордовин. — Желаю, чтобы каждый день этого года был наполнен любовью, добром и позитивными эмоциями! Пускай сильный и могучий Тигр принесет много здоровья, сил, денег и всяческих успехов!

В Союзе коротко вспомнили о самых заметных событиях 2021 года. В минувшем году Союз принял участие в масштабной выставке Beviale Moscow 2021, а также учредил новые отраслевые награды — золотую медаль «Заслуженный работник пивоваренной отрасли России» и золотую медаль «За вклад в развитие пивоваренной отрасли России».

В июне состоялось награждение выдающихся работников. В октябре прошел организуемый Союзом масштабный конкурс «РОСГЛАВПИВО — Главное Пиво России» и ХI Международный форум «Пивоваренная отрасль России — взгляд в будущее». В середине октября Союз провел V конкурс красоты «Пивная краса России — 2021» на мегаяхте-ледоколе флота Radisson Royal.

Планы организации на 2022 год включают в себя, в том числе, форум «Абсолютный градус: Плато°- Брикс°- Гесс°» в рамках Beviale Moscow и 6-й конкурс «Росглавпиво».

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер