Фильтр по тегу (страница 84 из 1347)

По данным Центра разработки национальной алкогольной политики, потребление крепких напитков в РФ растет: с января по ноябрь их реализация выросла на 4,6% год к году. За эти десять месяцев в российской рознице продано 108,5 млн декалитров крепкого спиртного.

Завершающая рабочая неделя в этом году невыносимо длинная — но тем слаще потом будут выходные. Под конец года пивовары ударно поработали и выпустили сорта на любой вкус. В подборке — компаньоны для просмотра классики советских комедий, освежающие зелья для первоянварского завтрака и яркие напитки для каникулярных посиделок.

Австралийские пивовары призывают правительство последовать примеру британских коллег и сократить акцизы на пиво. По их мнению, непомерные налоги могут погубить одну из самых прибыльных отраслей промышленности страны. Независимые пивоварни вносят в экономику 3,5 млрд долларов США в год и обеспечивают работой более 40 000 человек по всей Австралии.

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области утвердил мировое соглашение по иску ООО «Пивоваренная компания «Балтика» к структурам датской Carlsberg Group — Carlsberg Breweries A/S, Carlsberg Sverige Aktiebolag, Carlsberg Deutschland GmbH и ООО «Хоппи Юнион» — о взыскании долга в размере 4,411 млрд рублей, сообщается в картотеке арбитражных дел.

Министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида подписал указ, касающийся безалкогольных вин и вин с низким содержанием алкоголя, утверждая для них отдельные наименования. Как сообщает Il Sole 24 Ore, ранее напиток с алкоголем менее 8,5% в Италии не считался «вином». 

IWSR заключила, что аудитория безалкогольных напитков растет быстрее и эффективнее, чем аудитория слабоалкогольных. В 2024 число новых потребителей безалкогольной продукции на десяти ключевых рынках превысило тот же показатель в 2022 году на 61 миллион. Прирост новых покупателей в категории слабоалкогольных напитков составил 38 млн.

На белые вина теперь приходится более половины всех продаж вина в магазинах X5 («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», «Красный Яр» и «Слата»). В 2022 году на долю белых вин приходилось 46,2% продаж, а в в 2024 году — 53,4%. Тенденция оказалась общей для других ритейлеров и российских алкогольных компаний.

Carlsberg станет владельцем британской компании Britvic PLC, выпускающей безалкогольные напитки. Управление по конкуренции и рынкам Великобритании (СМА) и Еврокомиссия одобрили сделку, которая обойдется пивному гиганту в 3.3 млрд фунтов стерлингов.

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов считает Китай перспективным рынком сбыта для российского пива и в целом выступает за развитие алкогольного товарообмена между КНР и Россией. По этой теме он высказался в своем телеграм-канале.

В Евросоюзе разработали план по укреплению винного сектора  на 2025 год. Три основные проблемы, с которыми столкнулась отрасль в уходящем году — снижение потребления, изменение климата и ослабление экспорта.

Состоялось заседание межфракционной рабочей группы по защите здоровья граждан от алкогольной, наркотической и табачной угроз под руководством заместителя Председателя ГД Шолбана Кара-оола. На заседании парламентарии подвели итоги работы за 2024 год и обсудили меры борьбы с нелегальным рынком продаж алкогольной продукции через интернет.

В начале января пиво на полках российских магазинов может подорожать, поскольку отпускные цены на пиво вырастут в среднем на 10%.

Генеральным директором пивоваренной компании «Балтика» стал Дмитрий Визир, следует из данных ЕГРЮЛа.

Немецкая компания Ringmetall SE, один из ведущих международных поставщиков упаковочного оборудования, подписала соглашение о покупке нидерландской FIB Beer Systems BV, которая специализируется на производстве, установке и обслуживании систем пивных резервуаров. Ringmetall приобрела структуру со всеми дочерними предприятиями.

Урожай ячменя в ЕС и Великобритании в 2024 году составил 57,3 млн тонн. В 2025 году COCERAL прогнозирует лучший результат — 59,7 млн ​​тонн. Нынешнюю картину подпортили проливные дожди, накрывшие Европу этой осенью.

Фламандские красные эли могут получить защищенное географическое указание. Производители пива из Нидерландов подали заявку в Европейскую комиссию и ожидают положительного решения.

Закон об ограничении продажи слабоалкогольных напитков, который начнет действовать в Липецкой области с 1 марта 2025 года, коснется более 130 предприятий малого и среднего бизнеса, сообщили в правительстве региона.

Россияне в среднем тратят на алкоголь к Новому году 3,7 тысячи рублей. Такую сумму выяснили эксперты SimpleWine.

До Нового года осталась всего одна, хотя и длинная, рабочая неделя, а до заветного момента, когда день начнёт прибавляться — и того меньше. Предпраздничная суета, годовые отчёты, безнадёжные пробки и капризы погоды не способствуют новогоднему настроению — но можно его создать! Бокальчик чего-нибудь мандаринового или ягодного, новогодний плейлист и разноцветные огоньки — и вот уже декабрьские дни не кажутся такими хмурыми.

Спор между пивоваренными компаниями Salden's и Grenader послужил для редакции Profibeer поводом разобрать нюансы регистрации товарных знаков и наименований с юридической точки зрения. А именно: возможно ли использование одного наименования сразу двумя пивоварнями? Как регистрация декларации о новом сорте во ФРАП влияет на право использование наименования? И какие варианты мирового соглашения возможны, когда дело касается спора за товарный знак? 

Это лишь некоторые вопросы, которые закономерно вытекают из этой истории, и, мы уверены, требуют разъяснения. В будущем они помогут другим компаниям избежать подобных проблем, а также повысить уровень юридической грамотности. Ситуацию комментировала юрист Людмила Войкина.

В октябре Польша почти в шесть раз нарастила поставки своего пива в Россию: они составили 2,3 млн евро. Импорт чешского пива в денежном выражении достиг рекордных со времен пандемии значений — 4 млн. евро. Это в 1,9 раза больше, чем в октябре 2023 года.

Госдума в первом чтении приняла поправки в КоАП. Это изменение предполагает ощутимое увеличение штрафов за производство и оборот продукции.