Законы

← Обратно к новостям
20 декабря 2024, 12:39

Антиалкогольный закон в Липецкой области повлияет на почти 130 предприятий

Антиалкогольный закон в Липецкой области повлияет на почти 130 предприятий

Закон об ограничении продажи слабоалкогольных напитков, который начнет действовать в Липецкой области с 1 марта 2025 года, коснется более 130 предприятий малого и среднего бизнеса, сообщили в правительстве региона.

Закон разработан по поручению губернатора Липецкой области Игоря Артамонова в ответ на многочисленные обращения жителей многоквартирных домов. Как уточнили в правительстве, липчане часто отправляют жалобы на точки торговли пивом на розлив, расположенные на первых этажах их домов.

— Только за последний год количество обращений на шум, мусор и пьяные разборки выросло на 150%. «Наливайки» стали рассадниками беспорядка и причиной постоянных конфликтов. Принятый закон — шаг к наведению порядка. Жители смогут спокойно гулять с детьми, отдыхать и не переживать из-за сомнительных компаний под окнами, — процитировали в региональном правительстве губернатора Артамонова.

Закон вступит в силу 1 марта 2025.

— Работа таких торговых точек должна строго соответствовать нормам СанПиНа, предписывающих обязательное наличие кухни площадью не менее 10 квадратных метров и 20 посадочных мест для посетителей. В таком случае заведения, расположенные в многоквартирных домах, считаются предприятиями общепита и смогут работать с 8 до 23 часов. Либо владельцы таких точек выбирают формат магазина и тогда продают свой товар только в заводской таре. Время работы таких точек будет ограничено интервалом с 9 до 21 часа, — прокомментировал нововведение вице-губернатор по вопросам экономики Сергей Курбатов.

Таким образом, пересмотреть формат работы должны более 130 предприятий малого и среднего бизнеса: 86 заведений по продаже пива на розлив и около 50 точек общепита. Оказать поддержку тем, кто решит перепрофилировать бизнес, готовы в центре «Мой бизнес» и в Фонде поддержки малого и среднего предпринимательства при правительстве области.

Вице-губернатор также отметил, что если предприниматели решат уйти с регионального рынка, то это не окажет существенного влияния на бюджет Липецкой области.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива