Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
24 декабря 2024, 15:42 — РБК

В России белые вина догоняют красные по объемам продаж

В России белые вина догоняют красные по объемам продаж

На белые вина теперь приходится более половины всех продаж вина в магазинах X5 («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», «Красный Яр» и «Слата»). В 2022 году на долю белых вин приходилось 46,2% продаж, а в в 2024 году — 53,4%. Тенденция оказалась общей для других ритейлеров и российских алкогольных компаний.

Почти аналогичная ситуация в сети супермаркетов «Лента»: доля «белого» достигла 51,5% в категории тихих вин и 48,5% в категории игристых. В целом, его реализация выросла чем на 6% в натуральном выражении.

Руководитель винного портфеля Luding Group Евгений Щербаков также отмечает, что продажи белого вина перевалили за 50%. Сравнялись спрос на белое и красное и у компании AST. Продажи белого вина увеличились у алкогольной компании Ladoga — на 12%. Особенно в нынешних условиях растет спрос на российские вина — на 32%. 

У «Кубань-Вино» объемы производства белого вина варьируются от 55 до 62% и ежегодно растут порядка на 20–30% при общем увеличении мощностей. У «Абрау-Дюрсо» вина из белых сортов винограда более широко представлены в силу особенностей терруара. Их выпуск вырос на 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века