Fermentum

Череда зимних праздников подошла к концу, да и сама зима (по крайней мере, календарная) перевалила за середину. Скрасить серость за окном и облегчить ожидание майских праздников поможет что-то новое и вкусное — IPA с новыми хмелями, пряно-сладкий мид или суровый портер.

До Нового года осталась всего одна, хотя и длинная, рабочая неделя, а до заветного момента, когда день начнёт прибавляться — и того меньше. Предпраздничная суета, годовые отчёты, безнадёжные пробки и капризы погоды не способствуют новогоднему настроению — но можно его создать! Бокальчик чего-нибудь мандаринового или ягодного, новогодний плейлист и разноцветные огоньки — и вот уже декабрьские дни не кажутся такими хмурыми.

Вечера стали ещё длиннее, но погода пока позволяет не кутаться в плед у обогревателя, а пройтись по усыпанным золотом улицам до любимого бара, где уже ждут неопробованные пивные (и не только пивные) новинки.

Синоптики обещают, что метеорологическая весна уже на пороге. Совсем скоро тёплый ветер принесёт нам хорошее настроение, а пока за поднятие духа отвечают новые сорта этой недели.

Началась череда гендерных праздников, и поводов порадовать как дорогих сердцу биргиков и биргесс, так и себя любимых стало ещё больше. Пивовары к этой горячей поре подготовили ассортимент на любой вкус — от европейской классики до томатных и смузишных шедевров, которые готовы дополнить собой (или даже заменить) праздничный ужин.

Вместо того чтобы доставать чернила и плакать, в наступившем феврале пивовары предлагают взять с полки любимого ботлшопа что-нибудь чёрное — портер или стаут — и наслаждаться. А можно взять и светлый эль, и яркий смузи — лишь бы вам было по вкусу.

Осенний колорит прекрасно дополняется разнообразием цветов и вкусов пива в подборке этой недели. Тут у нас и золотистая палитра NEIPA и лагеров, и яркие смузи, и бархатные стауты — есть чем создать себе уют, пока отопление не включили.

Завершающая весну подборка новинок получилась очень фруктовой, в ней собрался целый набор настоящих плодов и их хмелевых «двойников»,

Приближается зимнее солнцестояние, и встретить самую длинную ночь в году пивовары нам предлагают с бокальчиком чего-нибудь очень тёмного — чёрного IPA, стаута или барливайна. А чтобы вспомнить светлые летние дни, можно выбрать один из множества солнечных хмелевых элей.