Ламбик

25.08.2020

Zwanze Day пройдёт в 15 странах

Традиционный Zwanze Day — день, когда в барах по всему миру Cantillon представляет лимитированный релиз экспериментального пива, — в 2020 году всё же состоится, объявили организаторы, но будет менее масштабным, чем обычно.

Cantillon События Ламбик

26.07.2019

Zwanze Day снова пройдёт в России

Традиционный Zwanze Day – день, когда в барах по всему миру Cantillon представляет лимитированный релиз экспериментального пива, — в 2019 году намечен на 28 сентября.

Cantillon Ламбик Москва Эрик Рыжий

07.03.2019

Ламбик и классическая музыка: о семье пивоваров-музыкантов и их напитке из Пайоттенланда

Ламбик, как и музыка, требует многолетней преданности и всепоглощающей страсти. Журналист, пивовар и сомелье Брендан Кирни в статье на сайте Belgian Beer&Food рассказывает о том, как Brouwerij Den Herberg решила создать новейший ламбик на земле Пайоттенланда.

Бельгия Ламбик

15.11.2018

3 Fonteinen и Girardin выйдут из ассоциации HORAL

Как пишет Belgian Beer & Food, на следующей генеральной ассамблее HORAL (организации, объединяющей производителей ламбика) ассоциацию покинут две из 15 компаний-членов.

Бельгия Ламбик 3 Fonteinen Girardin Пивной туризм

11.09.2018

Ламбик в опасности: к концу века изменение климата может убить традиционное производство

Прошедшее лето в Брюсселе было жарким – самым тёплым за всю историю наблюдений, которые ведутся с 1901 года. Пока город таял от жары, пивовары Cantillon обливались холодным потом, думая о будущем своих ламбиков, которое сегодня под угрозой. Подробнее о том, что угрожает традиционному стилю пива, рассказывает блог Brussels Beer City.

Бельгия Ламбик Cantillon

21.05.2018

С новым гёзом: как пивовары по всему миру возрождают традиции диких элей

Мэтью Кёртис на сайте Good Beer Hunting рассказывает о новой волне производителей ламбиков и гёзов, которые возрождают (или, скорее, создают заново) этот стиль в других местах, далеко от Бельгии.

Ламбик Гёз Дикие дрожжи Выдержка в бочке Бельгия США Великобритания

Календарь событий

15 апреля 2026

HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026

Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026

Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Все события

Лучшее

Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи