Фильтр по тегу (страница 706 из 1346)

Среди товаров крупнейших торговых европейских сетей 50% занимают собственные торговые марки. Самое большое количество СТМ в сетях Испании, Германии, Швейцарии, Бельгии и Англии. В последнее время активно работать с СТМ начали и российские сети.

Производители пива знают, что терруар ячменя может влиять на вкус пива. Но как именно это происходит – не знает никто. Пивоварня Troubled Monk из провинции Альберта пытается привлечь внимание к этому ингредиенту. Об этом рассказал Дон Тсе в журнале Beer & Brewing. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

По данным Росалкогольрегулирования, в первом полугодии 2018 сибирский рынок пива стагнировал, а крепкого алкоголя – рос. Впрочем, эксперты ставят под сомнения и рост продаж крепкого.

В США крафтовые пивоварни постепенно становятся «третьим местом», где люди проводят время, помимо дома («первого места») и работы («второго места»). Естественно, сюда приходят целыми семьями. Не все посетители тапрумов готовы слушать шум детских игр, и не все владельцы пивоварен рады видеть маленьких посетителей в самое загруженное время. Можно ли брать с собой детей, отправляясь попить пива? Пивоваров и посетителей спрашивает сайт The Morning Call.

Пока одни российские пивовары продают бочки, которые уже выполнили свою миссию, другие - находят их, убираясь на складе, и строят на них планы. Кроме того, на днях был опубликован материал совместного исторического проекта TUT.BY и Universal Press, посвященный истории пивоварения в Беларуси.

Тыквенный сезон начался! Кроме того на этой неделе пивовары выпускали сладкие сорта. Мед, цветы, мята, черная смородина – все это в новинках этой недели.

Хотите, чтобы ваш сорт попал в наш обзор? Присылайте информацию о новинках на novinki@profibeer.ru.

В недавно опубликованной стратегии развития на ближайшие годы BrewDog анонсировала путешествие из Лондона в Коламбус, организованное для инвесторов компании.

Как пишет Capital Press, пивоваренный гигант MillerCoors принял решение отказаться от спонсирования Hop Research Council. Совет по исследованию хмеля — это некоммерческая организация, занимающаяся исследованиями и выведением новых сортов хмеля.

Стив Танос на сайте Homebrew Academy рассказал о необычном эксперименте: для конкурса домашних пивоваров, где можно было использовать только один вид солода, сварил крепкое и плотное пиво, добившись этого исключительно очень долгой варкой.

AB InBev организовала конкурс Bottle Opener Challenge, в рамках которого хочет найти экологически безопасную и удобную замену пивным кроненпробкам.

23 октября в Ульяновской области, в селе Каргино, открылся новый благоустроенный родник. Реконструкцией занималась компания AB InBev Efes в рамках нацпроекта «Обустроим родники вместе!», запущенного в 2010 году.

Депутаты Ульяновской области отменили запрет на продажу крепкого алкоголя в выходные дни. Этот закон, нацеленный на снижение потребления спиртного, был введен в 2011 году. Однако, это только усугубило ситуацию, развивая контрафактный и теневой рынок.

Вице-премьер Татьяна Голикова заявила, что нельзя допустить смягчения мер по борьбе с алкоголем, поскольку сейчас видны серьезные результаты.

«Татспиртпром» начал выпуск водки под брендами Tundra и Graf Ledoff на мощностях азербайджанского завода «Азери». Общий объём производства составит более 8 тысяч декалитров в год.

24 октября в Киеве в силу вступил закон, запрещающий продавать ночью алкоголь. Ограничение действует с 23:00 до 10:00 для всех магазинов и МАФов, за исключением кафе, баров и общепита.

ООО «Велес» подало в суд на Минфин России и СУ СК по Хакасии, МВД по Республике Хакасия и УМВД по Абакану. Предприниматель требует от органов 18,5 млн рублей за исчезнувшую алкогольную продукцию.

Братья-близнецы Миккель Борг Бьергсё и Йеппе Ярнит-Бьергсё очень похожи — и не только внешне: оба в юности занимались бегом, оба работали учителями, а теперь оба варят пиво. Но сейчас они враждуют. Почему? Попробуем разобраться.

Как рассказал в интервью Econom.cz Зденек Роса, руководитель Жатецкого кооператива хмелеводов Chmelařství, объединяющего большинство хмелеводов региона, крайне сухое и жаркое лето 2018 года очень сильно повлияло на урожай.

Полиция английского города Блэкпула опубликовала на своей страничке в фейсбуке фото с камер наблюдения. На нём изображён мужчина, крадущий ящик пива — и очень похожий на актёра Дэвида Швиммера, известного по роли Росса в сериале «Друзья». Полицейские сказали, что хотят обсудить с этим мужчиной кражу в одном из местных ресторанов, случившуюся 20 сентября.

Любое вещество, попадая в организм, как-либо на него воздействует, но эту прописную истину из головы прогоняют, когда речь заходит о сиюминутном удовольствии. Выпить с подругой бокал вина, разделить с товарищем редкую бутылку виски или попробовать новинку любимой пивоварни — все доводы «против» могут отступить перед предвкушением приятного вечера.

Women’s Beer Forum, который проводит лос-анджелесская пивоварня Eagle Rock, стал жертвой череды так называемых дел о «гендерной дискриминации», инициированных активистами за права мужчин, которые выступают против различных мероприятий и кампаний для женщин. О ситуации, в которую попал женский пивной клуб, рассказывает MUNCHIES.

Многие пивовары пробуют еще несозревшее пиво, в котором слышат дрожжевой привкус. Как от этого избавиться, рассказал гуру в области домашнего пивоварения и автор популярной программы для домашних пивоваров Beersmith Брэд Смит. Публикуем перевод материала от Pivo.by.

Голландский ликеро-водочный завод усовершенствовал процесс создания водки с помощью тюльпанов.

За январь-сентябрь 2018 года чистая прибыль концерна Heineken выросла на 8%, до 1,606 млрд евро.