24.08.2020
Бары и магазины
← Обратно к новостям
26 октября 2018, 16:51
— Ритейл
В России продажи пива собственных марок торговых сетей увеличились на 16,1%
Среди товаров крупнейших торговых европейских сетей 50% занимают собственные торговые марки. Самое большое количество СТМ в сетях Испании, Германии, Швейцарии, Бельгии и Англии. В последнее время активно работать с СТМ начали и российские сети.
Так, 38% российских покупателей в течение каждого похода в магазин приобретают подобные товары, у 52% они оказываются в корзине достаточно регулярно. У россиян самым популярным товаром из СТМ является алкоголь. Самой крупной является торговая марка «Ашан» «Каждый день», которая совмещая широкий выбор и доступные цены, позволяет покупателям приобретать белые и красные вина, винные напитки, водку и пиво.
По данным последнего исследования компании Nielsen, в российском ритейле увеличились продажи частных марок: водки – на 25,7%, игристых вин – на 25,3%, бренди – на 24,2% и пива – 16,1%.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
17.05.2023
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
АФФТОР!!! ты читаешь, что пишешь? или как?
.................продажи пива собственных марок торговых сетей увеличились
............., в российском ритейле увеличились продажи частных марок
так частных или смт? или для тебя это одно и тоже?
во вторых кто ещё кроме ашана производит пиво смт?
никто.
следовательно статья полный звездёж и заказуха от ашана, а пиво их говно полное.
— Думаю, пиво под сетевыми СТМ не имеет больших перспектив, и потому мы никогда всерьез не рассматривали это направление. Хотя отдельные опыты такого производства и представлены на рынке нашими конкурентами, они ограничиваются исключительно низким ценовым сегментом. Но даже если абстрагироваться от цены, я не вижу тех факторов, при которых пиво под СТМ будет продаваться лучше, чем брендированное, поскольку ключевой вопрос в этой теме — отношение потребителя к СТМ.
Дмитрий Потапенко, управляющий партнер Management Development Group.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться