Фильтр по тегу (страница 59 из 1348)
Возрождение производства хмеля остаётся одним из ключевых направлений развития Чувашии, рассказал в интервью «Ведомостям» глава республики Олег Николаев. В ближайшее десятилетие Чувашия планирует приблизиться к советским объёмам урожая хмеля.
В календаре пивных праздников появилась ещё одна дата — 5 октября 2025 года впервые отметят Международный день итальянского виноградного эля. Этот стиль появился в Италии примерно в 2006 году, когда первые подобные сорта выпустили пивоварни Birrificio Barley и Birrificio Montegioco.
Своим опытом работы на пивном рынке делится руководитель филиала компании «Сомелье Пивных Традиций», директор крафтового пивного бара «Борода» в Екатеринбурге, представитель Б.А.Р. (Барменская ассоциация России) Владислав Клещев.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) опубликовала данные, по которым умеренное потребление алкоголя — до семи порций в неделю (одна порция в день) — не несет значительных рисков для сердечно-сосудистой системы. Такая норма может благоприятно воздействовать на здоровье. Одна порция эквивалентна 14 г чистого этанола — это 350 мл пива крепостью 5%, 150 мл вина (12%) или 45 мл крепкого алкоголя (40%).
В первые пять месяцев 2025 года производство спиртных напитков в России составило 59,9 млн дал (за исключением пива, сидра и медовухи). Для периода с января по май это минимум с 2017 года. Для сравнения, в те же пять месяцев в 2024 году в России произвели 75,2 млн дал спиртного.