Русский хмель

Комитет Торгово-промышленной палаты России по развитию агропромышленного комплекса провёл круглый стол, посвящённый проблемам и перспективам обеспечения хмелем российской пивоваренной отрасли.

Одно из пивоваренных предприятий Костромской области изучает возможности выращивания собственного хмеля. Об этом сообщила администрация региона по итогам фестиваля кваса и пенных напитков, состоявшегося 6 августа в посёлке Сухоногово.

Глава Чувашии Олег Николаев и губернатор Ульяновской области Алексей Русских договорились о том, что регионы объединят усилия по развитию хмелеводства, а ульяновские пивзаводы могут начать использовать чувашский хмель вместо импортного. Сельскохозяйственные университеты обоих субъектов Федерации проведут соответствующие научные разработки.

В июле Липецкая область вновь стала центром российского сельского хозяйства. Сначала в здании регионального Правительства профессионалы отрасли и представители власти обсудили актуальные вопросы в рамках VI Среднерусского зернового форума. Затем Липецкая государственная сортоиспытательная станция приняла XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

В Цивильском районе Чувашии хотят восстановить хмельники, а также создать место притяжения туристов — музей хмеля с баром, комнатой отдыха и живописными локациями для фотосессий. Об этом рассказал глава региона Олег Николаев.

Власти Чувашии хотят повторить в 2023 году фестиваль пивоварения «Зеленое золото России», который состоялся этим летом впервые. Об этом рассказал зампред кабинета министров республики Дмитрий Краснов.

Чувашского бизнесмена подозревают в покушении на мошенничество в особо крупном размере (ч. 4 ст.159 УК РФ) — по версии следствия, он не имел планов заниматься хмелеводством.

Санкции, разрывы в логистике, скачки курса валют поставили под угрозу российских пивоваров. Самая большая проблема — нечем заместить хмель из Германии, США и других западных стран. Об этом Profibeer уже писал в статье «Где взять хмель, если на него наложат санкции?»

Член Совета Федерации от Чувашии Николай Федоров посетил Чувашский ГАУ, где ему провели экскурсию по учебно-опытным хмельникам. Здесь ученые выращивают гибридные сорта хмеля.

23-26 июня в Чувашии в рамках празднования Дня Республики прошли фестиваль «Зеленое золото России — 2022» и фестиваль национальной кухни «Гостеприимная Чувашия».

В Торгово-промышленной палате прошло заседание «Российское пивоварение в условиях новых вызовов. Проблема обеспечения хмелем и курс на полное импортозамещение». Пивовары и поставщики хмеля пришли к выводу, что решить проблему импортозамещения сложно, но возможно.

На Всероссийском фестивале «Зеленое золото России» министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов и генеральный директор компании «Русхмель» Регина Мухарлямова подписали соглашение об увеличении площади хмельников в республике на 500 гектаров за три года.