RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Законодательное собрание Красноярского края рассмотрит законопроект о сокращении времени продажи алкоголя в магазинах, расположенных в многоквартирных жилых домах.
Сегодня в регионе розничная продажа алкоголя разрешена с 8 до 23 часов. Согласно законопроекту, внесённому правительством края, для магазинов, расположенных в многоквартирных домах и пристройках к ним, запрет будет действовать с 21 до 10 часов. Для расположенных в жилых домах баров, кафе и буфетов, не имеющих лицензии на продажу алкоголя, сохранится действующее время запрета продажи — с 23 до 11 часов.
Также предложено ввести два дня, когда розничная продажа алкоголя в регионе будет полностью запрещена — Международный день защиты детей (1 июня) и День знаний (1 сентября или следующий за ним будний день).
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться