Грейп-эль

16.06.2025
В 2025 году впервые отметят день итальянского виноградного эля

В календаре пивных праздников появилась ещё одна дата —  5 октября 2025 года впервые отметят Международный день итальянского виноградного эля. Этот стиль появился в Италии примерно в 2006 году, когда первые подобные сорта выпустили пивоварни Birrificio Barley и Birrificio Montegioco.

19.11.2024
Виноградный эль. Характеристики стиля и рецепт

Виноградный эль, появившийся в Италии, давно перерос границы родной страны и стал популярен и в других винодельческих регионах — пивовары по всему миру исследуют возможности своих местных сортов винограда. О том, как соединить в одном напитке элементы вина и пива, в журнале в журнале Brew Your Own рассказывает почётный президент BJCP Гордон Стронг.

15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика