Крим-эль — исконно американский стиль, появившийся ещё до сухого закона — может ввести в заблуждение своим названием. О том, почему это питкое и освежающее пиво получило такое название, и как стиль развивается в крафтовую эпоху, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Джефф Элуорт.
Фильтр по тегу (страница 409 из 1347)
Британская ассоциация пива и пабов (BBPA) подвела итоги года, прошедшего с введения первого локдауна 16 марта 2020 года. В прошедшие 12 месяцев заведения то закрывались полностью, то работали с ограничениями, то снова уходили на карантин.
Директор обособленного структурного подразделения «Тюбук» (входит в АО «Росспиртпром») Дмитрий Тарасов задержан при попытке сбыть шесть тысяч бутылок алкоголя за 500 тыс. руб. Сотрудники УФСБ России по Свердловской области подозревают его в продаже изъятой алкогольной и спиртосодержащей продукции организованной преступности:
Компании - организатору поездок на пивных велосипедах в центре Праги не удалось оспорить в суде установленный мэрией города запрет на передвижение этих транспортных средств.
«Балтика-Самара» открыла купажное отделение для производства безалкогольных напитков. Первым продуктом новой для филиала линейки стал Flash Up Max, розлив которого запустили первый вице-губернатор – председатель Правительства Самарской области Виктор Кудряшов, врио министра промышленности и торговли региона Андрей Шамин и министр управления финансами области Андрей Прямилов. Они оставили на образцах первой выпущенной продукции автографы для музейной экспозиции завода.
С 15 марта 2021 года в России вводится экспортная пошлина на кукурузу в размере 25 евро за тонну, на ячмень — 10 евро за тонну. В связи с этим с 1 по 10 марта Россия резко увеличила суточные отгрузки этих зерновых культур.
Единственная и крупнейшая профессиональная выставка оборудования и сырья для производства всех видов напитков Beviale Moscow с 16 по 18 марта на площадке Main Stage представит экспозицию ведущих российских и зарубежных производителей сырья и оборудования для производства напитков и интересную программу для пивоваров, специалистов HoReCa и ритейла.
В Екатеринбурге собираются реконструировать часть старинного комплекса медопивоваренного завода Гребенькова и Холкина. На сайте госзакупок сказано, что к конкурсу подрядчиков будут допускаться только компании, имеющие лицензию на работу с объектами культурного наследия.
Исследователи Базельского университета в Швейцарии провели эксперимент, во время которого 140 добровольцев дегустировали три марки итальянских красных вин урожая 2013 года. Ученые выяснили, что стоимость вина влияет на восприятие его вкусовых качеств: напиток становится для дегустатора более приятным, когда он думает, что вино стоит дороже.
Для наращивания своей рыночной доли и сокращения затрат японская Sapporo Holdings планирует построить к концу 2024 года пивоваренный завод в США. Это позволит компании не только сократить транспортные расходы, но и усилить позиции на своем крупнейшем зарубежном рынке, чего не удалось сделать в 2020 году.
Австралийский стартап A Glass of предложил новый необычный вид упаковки для вина — пакеты на одну порцию. Цель проекта — помочь потребителям попробовать по доступной цене небольшие порции разных интересных вин без необходимости покупать, а потом и допивать целую бутылку.
Поставщик в собственном лице отвечает за соблюдение им требований, предъявляемых законом к складским помещениям, используемым для осуществления оптового оборота алкогольной продукции, в том числе и в части наличия этих объектов недвижимости у него на вещном праве или в аренде сроком один год и более.
Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям пивоваренной компании AB InBev Efes, прокомментировал решение Комитета Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству рекомендовать принять в первом чтении законопроект о введении реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.