Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 марта 2021, 14:33 — Балтика

«Балтика-Самара» начала выпуск безалкогольных напитков

Виктор Кудряшов пожелал успехов новому производству «Балтики»
Виктор Кудряшов пожелал успехов новому производству «Балтики»фото: Балтика

«Балтика-Самара» открыла купажное отделение для производства безалкогольных напитков. Первым продуктом новой для филиала линейки стал Flash Up Max, розлив которого запустили первый вице-губернатор – председатель Правительства Самарской области Виктор Кудряшов, врио министра промышленности и торговли региона Андрей Шамин и министр управления финансами области Андрей Прямилов. Они оставили на образцах первой выпущенной продукции автографы для музейной экспозиции завода.

Безалкогольный напиток Flash Up Max занимает 20% рынка в своей категории и поставляется на экспорт. Его популярность и вызвала необходимость запуска розлива в Самаре. Сегодня в регионе «Урал-Поволжье» на Flash Up приходится более трети продаж в категории в традиционной торговле. Поэтому выпуск продукта в Самаре сократит логистические издержки и повысит скорость поставок в региональные магазины.

Расширение производства позволит «Балтике-Самара» повысить загрузку линий и производства. Мощность купажного отделения составляет 300 000 декалитров в месяц. На заводе также усовершенствована и линия розлива в ПЭТ-бутылку под Flash Up Max. Инвестиции в этот проект составили 8,5 млн рублей. Развитие производства этого напитка может также увеличить экспорт филиала, поскольку в 2020 году каждая вторая банка Flash Up продавалась за границей.

— Рост популярности безалкогольных напитков — общемировая тенденция. «Балтика» следует трендам и отвечает на запросы потребителей. В 2015 году мы запустили производство безалкогольного пива, сейчас открываем купажное отделение. Уверен, что с открытием Flash UP Max «Балтика-Самара» продолжит освоение линейки безалкогольных брендов компании. Качественный и свежий продукт, произведенный совсем рядом, — то, что хотят видеть покупатели. И мы им предоставляем такую возможность, — отметил директор дивизиона операционной деятельности Урал-Поволжье «Балтики» Сергей Щекин.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга