Brooklyn Brewery

Американская крафтовая пивоварня Brooklyn Brewery продолжает популяризировать фонио — злак родом из Африки, который практически не знаком остальному миру.

Run The Jewels, рэп-дуэт El-P и Killer Mike, и крафтовая пивоварня Brooklyn выпустили двойной пильзнер 36″ Chain.

Хип-хоп дуэт Run the Jewels готовится совместно с пивоварней Brooklyn Brewery выпустить новое пиво, но им нужна помощь потребителей.

Главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер объявил о создании Фонда пивоварения и винокурения имени Майкла Джексона. Фонд будет помогать преимущественно цветным гражданам, предлагая им стипендии, что позволит сделать будущее пивоварения и винокурения более динамичным и справедливым.

Brooklyn Brewery была одной из первых американских крафтовых пивоварен, экспортировавших свой бренд на международном уровне, а теперь, открыв новый дизайнерский тапрум, она нацелилась закрепить свои позиции в Японии.

Brooklyn Brewery была основана в 1984 году: всё началось с небольшой пивоварни «на районе», а сегодня ее пиво можно купить по всему миру. С 2003 года Carlsberg стал официальным дистрибьютором Brooklyn Brewery сначала в Скандинавии, а потом и во всей Европе. С 2018 года пиво Brooklyn Brewery импортирует в Россию пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group.

Завершаем авторскую серию интервью Алексея Черныша о пивоваренном образовании в разных странах. Сегодня публикуем рассказ пивовара знаменитой Brooklyn Brewery о том, как учат в США.

Корреспондент The New York Times Джеймс Реддиклифф провёл воскресенье с главным пивоваром Brooklyn Brewery Гэрреттом Оливером.

Главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер приехал в Лондон на вечеринку, организованную пивоварней London Fields. В беседе с изданием Independent он поделился своими взглядами на тренды в пивоварении и фуд-пейринге.

В 2018 году пиво Brooklyn Brewery выходит на российский рынок, и команда ищет бренд-амбассадора, который станет лицом марки в России.

28 июня, после трёхлетней реконструкции, в портовом районе Клайпеды открылась пивоварня Švyturys – совместный проект Carlsberg Group и Brooklyn Brewery.

В первой половине 2010-х экспорт американского крафтового пива быстро рос, но затем темпы роста сократились. Почему? Объясняет PRI.