Фильтр по тегу (страница 176 из 1347)

По оценкам Ассоциации виноградарей и виноделов России, российское вино занимает около 60% рынка страны. Производство вина выросло в 2022 году на 11%.

Заместитель спикера Госсобрания, руководитель проекта «Трезвый Башкортостан» Рустам Ишмухаметов заявил, что планирует поднять в республиканском парламенте вопрос упрощения введения локальных запретов на продажу алкоголя.

Чистая прибыль холдинга Mercury Retail, владеющего сетями «Красное & Белое» и «Бристоль», по итогам 2022 года превысила 48 млрд рублей, что выше, чем у X5 Group и «Магнита».

Хотя не все посетители баров любят получать бокал с пышной пеной, японские исследователи установили, что, чем больше пены на пиве, тем более ароматным оно будет.

Компания Anheuser-Busch InBev, как следует из презентации для инвесторов, решила включить низкокалорийный лагер Michelob Ultra в число глобальных брендов. Это поможет компании лучше конкурировать с Heineken.

Пивоваренная компания Heineken и Лига чемпионов УЕФА объявили о продлении до 2027 года контракта о партнёрстве. Новое трёхлетнее соглашение охватывает 2024-2027 годы и распространяется также на Суперкубок.

Продолжается регистрация образцов на VII российский конкурс пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России», а также на I российский конкурс безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА — Главная Вода России».

8-10 ноября 2023 года в Санкт-Петербурге, в отеле «Санкт-Петербург» (Пироговская наб., 5/2), пройдёт конференция по практическому пивоварению и обмену опытом RealBrew.

Пивоваренная компания Heineken приобрела миноритарную долю в компании, выпускающей коктейли и хард-зельцеры под брендом Served, совладелицей которой является британская певица Элли Голдинг.

Калужский ликеро-водочный завод «Кристалл» запустил свой бренд корейского напитка соджу, а до конца года в категорию хочет выйти Алкогольная сибирская группа.

Жатец стал первым хмелеводческим регионом, включённым ЮНЕСКО в список объектов наследия человечества.

Сингапурский пивной бренд Tiger и лондонский дизайнер Иззи Ду разработали пуховик Tiger Summer Puffer, который можно носить в жаркую погоду — у него есть система охлаждения.

26-28 сентября 2023 года во Владикавказе, в отеле DoubleTree by Hilton (ул. Коцоева, 73), пройдёт VIII Южный форум пивоваров.

Заксобрание Забайкальского края внесло в Госдуму законопроект № 441961-8 с предложением дифференцировать размер госпошлины за выдачу лицензии на розничную продажу алкоголя и снизить ставки для малого бизнеса, повысив их для сетей.

В письме от 25 июля 2023 г. № 03-07-07/69446 Департамент налоговой политики Минфина ответил на вопрос, как участники рынка общественного питания могут получить освобождение от уплаты НДС с учётом размера зарплат работников.

2022 год был стрессовым для пивоваров: в экстренном порядке пришлось менять поставщиков, решать логистические проблемы и адаптироваться к подорожанию комплектующих. В такое нестабильное время особенно непросто начинать свой бизнес. Пример успешного старта в 2023 году — запуск пивоварни Wild Hills. Команда молодой пивоварни сумела продать свои первые релизы дистрибьюторам и зайти в торговые сети почти во всех регионах РФ. Кроме того, пиво от Wild Hills удостоилось высоких оценок на Untappd со средним баллом 4,2. 

Предлагаем проанализировать на примере этого удачного запуска, какие слагаемые успеха для открытия пивоварни и выхода на российский рынок можно выделить сегодня, в 2023 году. 

32-я международная осенняя выставка продуктов питания пройдёт с 19 по 22 сентября 2023 года в Москве, в павильоне 3 МВЦ «Крокус Экспо».

Пивоваренная компания «Балтика» рассказала о новом шаге по сокращению углеродного следа — переход на использование картонной упаковки, сделанной исключительно из вторичного сырья.

По подсчётам Центрального НИИ информатизации и организации здравоохранения Минздрава РФ, за последние годы потребление незарегистрированного алкоголя в России сократилось.

16 сентября в столице Баварии открылся Октоберфест. Организаторы надеются, что первый после пандемии полноценный фестиваль привлечёт шесть или даже семь миллионов туристов со всего мира.

Депутат Госдумы Султан Хамзаев заявил о планах возобновить работу по вопросу запрета энергетиков несовершеннолетним на федеральном уровне.

Все летние категории продуктов и напитков, кроме сидра, на фоне жаркой погоды летом 2023-го нарастили продажи относительно рекордного уровня 2021 года.

Завод «Техма-Агромаш» успешно завершил сборку нового хмелеуборочного комбайна собственного производства.

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм», занимающийся возрождением имения Хвостовых в посёлке Колодезское Хмелинецкого сельсовета Задонского района Липецкой области, рассказал о планах заложить хмельники.