Законы
← Обратно к новостямВ Госдуме предложили вернуться к законопроекту о запрете продажи энергетиков несовершеннолетним

Депутат Госдумы Султан Хамзаев заявил о планах возобновить работу по вопросу запрета энергетиков несовершеннолетним на федеральном уровне.
— В эту осеннюю сессию подниму вопрос по запрету энергетиков для несовершеннолетних. Ранее уже был внесён один из законопроектов. Считаю, что необходимо реанимировать работу в этом направлении, которая была начата в начале текущего года. В вопросе защиты здоровья детей второстепенных вопросов быть не может, — цитирует слова депутата РИА «Новости».
Хамзаев напомнил, что продажа энергетических напитков запрещена более чем в 30 субъектах Федерации.
Законопроект № 273183-8 внесли на рассмотрение нижней палаты в январе 2023 года депутаты Нина Останина, Алексей Корниенко, Николай Бурляев и Борис Чернышов. Предлагается запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним, а также на территории детских, образовательных и медицинских организаций.
Правительство направило на документ отрицательный отзыв, отметив, что понятие «безалкогольный тонизирующий напиток» не соответствует техрегламенту. Против также выступили Минпромторг и Минэкономразвития. Минпромторг предложил авторам документа провести анализ возможного вреда от энергетиков и оценку последствий их запрета, а Минэкономразвития подчеркнуло, что вводить ограничения продажи того или иного вида продукции в России нельзя без обсуждения с другими странами ЕАЭС.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться