Примечание эксперта: ответ дается исходя из предположения, что пивоварня не только не подавала расчета производственной мощности основного технологического оборудования для производства пива, но также и не обеспечивала фиксации сведений о произведенном пиве в ЕГАИС.
Фильтр по тегу (страница 615 из 1346)
2 сентября в концертном зале «Аврора» будет вручена премия Barproof Awards. Главная профессиональная барная премия в четвертый раз подряд награждает лучшие бары, профессионалов и продукты барной индустрии России и стран СНГ в 18 российских и 20 международных номинациях.
В рамках проекта «Винный гид России» прошла экскурсия по винзаводу «Массандра», с которой начался аудит винодельческих предприятий Крыма. После экскурсии замруководителя Роскачества Илья Лоевский сказал журналистам о желании приравнять вино к сельхозпродуктам:
Учёный Чарльз Денби и его коллеги из Калифорнийского университета в Дейвисе разработали дрожжи, при помощи которых можно получить пиво с ярким хмелевым вкусом без использования хмеля. Такое пиво во всех своих локациях представила калифорнийская пивоварня Drake’s Brewing.
Хотя в некоторых регионах страны прошедшая неделя выдалась нежаркой, пивовары не спешат отказываться от летних сортов. Во фруктовой корзинке этой пятницы — абрикосы, малина, смородина и даже каламанси.
8 августа AB InBev Efes огласила результаты первого полугодия 2019 года. По статистике Росстата, рост производства пива и пивных напитков за это время составил около 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако производительность компании оказалась выше рынка.
Директор агентства Communicator Creative Events Егор Доброгорский рассказал РБК, почему компании стали отказываться от алкоголя на корпоративных мероприятиях и начали вместо артистов развлекать работников лекциями коучей.
7 августа 2019 года прошло заседание правительства Алтайского края, на котором губернатор Виктор Томенко и замруководителя алтайской налоговой службы Лариса Цыганкова обсудили падение поступлений акцизов и влияние на это закрытия Иткульского спиртзавода.
В 2016 году один из крупнейших в мире производителей алкоголя Diageo купил 20-процентную долю в компании Seedlip, производящей безалкогольные напитки со вкусом алкоголя.
Из отходов пивоваренного производства чего только не пробовали делать: от мюсли, молока и бумаги до топлива и даже искусственных костей. Голландский стартап FUMI разработал технологию изготовления из отходов пивоварения веганского заменителя яичного белка.
С 6 по 10 августа в Лондоне проходит ежегодный Great British Beer Festival — Большой британский пивной фестиваль, организованный «Кампанией за настоящий эль» (CAMRA). Организаторы наложили запрет на сорта с сексистскими названиями и образами в стремлении искоренить устаревшие дискриминационные взгляды.
Безалкогольное пиво становится всё популярнее: потребители выбирают его не уже не только как вынужденную замену алкогольного пива, но и как самостоятельный напиток — альтернативу газировке или, например, спортивному изотонику. На первый взгляд всё выглядит идеально. Но нет ли в безалкогольном пиве скрытых опасностей? Попробуем разобраться.