Фильтр по тегу (страница 615 из 1346)

09.08.2019
Купили готовый бизнес, мини-пивоварня мощностью не более 300 тыс. дал в год. Переоформили на новое ООО в 2017 году. Но не предоставили в РАР расчет производственной мощности основного тех. оборудования, т.к. оборудование не новое, адрес не менялся и процесс варки не останавливался. Возможности узнать, что предыдущий владелец заявлялся, нет. Понимаю, что это нарушение. Чем грозит и как можно все исправить?

Примечание эксперта: ответ дается исходя из предположения, что пивоварня не только не подавала расчета производственной мощности основного технологического оборудования для производства пива, но также и не обеспечивала фиксации сведений о произведенном пиве в ЕГАИС.

09.08.2019
Объявлены списки топ-3 премии Barproof Awards

2 сентября в концертном зале «Аврора» будет вручена премия Barproof Awards. Главная профессиональная барная премия в четвертый раз подряд награждает лучшие бары, профессионалов и продукты барной индустрии России и стран СНГ в 18 российских и 20 международных номинациях.

09.08.2019
Как крафтовое пиво объединяет США и Мексику

Thrillist рассказывает о том, как пиво стало самым «вкусным» проявлением американо-мексиканской дружбы.

09.08.2019
Минкульт предлагает запретить ходить в кино со своим пивом

На портале проектов нормативно-правовых актов Минкульт опубликовал законопроект, запрещающий проносить в кинотеатры свою еду и напитки, в том числе алкогольные. Исключения предлагается сделать для продуктов, купленных в кинотеатре.

09.08.2019
«Пивоварня Кожевниково» и ФНС заключили мировое соглашение

5 августа 2019 года межрайонная инспекция ФНС №7 по Томской области и «Пивоварня Кожевниково», имеющая 156,9 млн руб. долгов, заключили мирное соглашение:

09.08.2019
На Кубани планируют собрать 200 тысяч тонн винограда

В Краснодарском крае аграрии начали уборку винограда на площади 21 тыс. га. Они планируют собрать за весь 2019 год не менее 200 тыс. тонн винограда. Об этом рассказал губернатор края Вениамин Кондратьев:

09.08.2019
Роскачество предлагает приравнять вино к сельхозпродуктам

В рамках проекта «Винный гид России» прошла экскурсия по винзаводу «Массандра», с которой начался аудит винодельческих предприятий Крыма. После экскурсии замруководителя Роскачества Илья Лоевский сказал журналистам о желании приравнять вино к сельхозпродуктам:

09.08.2019
Украинские учёные сделали водку из чернобыльской воды

Украинское госагентство по управлению зоной отчуждения (ГАЗО) сообщило, что украинские и британские ученые приготовили крафтовую водку «Атомик» — «радиоактивно безопасный алкоголь из чернобыльской воды и пшеницы».

09.08.2019
Осталась всего неделя до начала курса «Школа директора магазина»

14 августа в Москве стартует трехдневный интенсивный обучающий курс «Школа директора магазина» от журнала «Управление магазином».

09.08.2019
В Калифорнии выпустили пиво с хмелевым вкусом, созданным дрожжами

Учёный Чарльз Денби и его коллеги из Калифорнийского университета в Дейвисе разработали дрожжи, при помощи которых можно получить пиво с ярким хмелевым вкусом без использования хмеля. Такое пиво во всех своих локациях представила калифорнийская пивоварня Drake’s Brewing.

09.08.2019
Новинки недели: лето еще впереди

Хотя в некоторых регионах страны прошедшая неделя выдалась нежаркой, пивовары не спешат отказываться от летних сортов. Во фруктовой корзинке этой пятницы — абрикосы, малина, смородина и даже каламанси.

09.08.2019
Чешские хмелеводы ожидают нормального урожая хмеля

Чешские хмелеводы ожидают, что урожай 2019 года будет не хуже обычного: всего планируется получить 6300 тонн сухого хмеля.

08.08.2019
AB InBev купила крафтовую пивоварню Platform Beer Co.

Anheuser-Busch InBev уже довольно давно не покупала крафтовых пивоварен, однако 7 августа было объявлено о приобретении Platform Beer Co.

08.08.2019
AB InBev Efes рассказала о ходе выполнения глобальных проектов в первом полугодии 2019 года

8 августа AB InBev Efes огласила результаты первого полугодия 2019 года. По статистике Росстата, рост производства пива и пивных напитков за это время составил около 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако производительность компании оказалась выше рынка.

08.08.2019
На российских корпоративах начали отказываться от алкоголя в пользу здоровой пищи

Директор агентства Communicator Creative Events Егор Доброгорский рассказал РБК, почему компании стали отказываться от алкоголя на корпоративных мероприятиях и начали вместо артистов развлекать работников лекциями коучей.

08.08.2019
Налоговая и губернатор Алтайского края поспорили о причинах сокращения поступлений акцизов

7 августа 2019 года прошло заседание правительства Алтайского края, на котором губернатор Виктор Томенко и замруководителя алтайской налоговой службы Лариса Цыганкова обсудили падение поступлений акцизов и влияние на это закрытия Иткульского спиртзавода.

08.08.2019
Жители Кургана считают, что при сокращении времени продажи алкоголя увеличится доля контрафакта

В парламенте Курганской области предложили ограничить время продажи алкоголя. Через портал «Инициативы Зауралья» они предложили жителям населения поучаствовать в общественном обсуждении.

08.08.2019
Diageo будет производить безалкогольный алкоголь

В 2016 году один из крупнейших в мире производителей алкоголя Diageo купил 20-процентную долю в компании Seedlip, производящей безалкогольные напитки со вкусом алкоголя.

08.08.2019
Вместо «летних» продуктов россияне стали больше покупать водки

Производитель онлайн-касс «Эвотор» проанализировал данные продаж со 150 тыс. терминалов, и сообщил о том, что из-за холодного лета в стране за месяц продажи водки выросли на 2%.

08.08.2019
«Белый кремль» начнет поставки пива в Евросоюз и производство кваса

За первый год работы завод «Белый кремль», принадлежащий «Татспиртпрому», произвел 5,2 млн декалитров пива, из которых продал 4,4 млн дал, получив выручку 2,6 млрд руб. 

08.08.2019
Из отходов пивоварения начали делать заменитель яичного белка

Из отходов пивоваренного производства чего только не пробовали делать: от мюсли, молока и бумаги до топлива и даже искусственных костей. Голландский стартап FUMI разработал технологию изготовления из отходов пивоварения веганского заменителя яичного белка.

08.08.2019
Австралийские пивовары призывают снизить акциз на пиво

C 5 августа в Австралии увеличили акциз на пиво на 0,6%. Пересмотр ставки акциза проводится дважды в год, в феврале и в августе, с учётом изменения индекса потребительских цен.

08.08.2019
CAMRA не пустила на GBBF пиво с сексистскими названиями и этикетками

С 6 по 10 августа в Лондоне проходит ежегодный Great British Beer Festival — Большой британский пивной фестиваль, организованный «Кампанией за настоящий эль» (CAMRA). Организаторы наложили запрет на сорта с сексистскими названиями и образами в стремлении искоренить устаревшие дискриминационные взгляды.

08.08.2019
Не вредно ли безалкогольное пиво?

Безалкогольное пиво становится всё популярнее: потребители выбирают его не уже не только как вынужденную замену алкогольного пива, но и как самостоятельный напиток — альтернативу газировке или, например, спортивному изотонику. На первый взгляд всё выглядит идеально. Но нет ли в безалкогольном пиве скрытых опасностей? Попробуем разобраться.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика