Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 августа 2019, 14:53

AB InBev купила крафтовую пивоварню Platform Beer Co.

AB InBev купила крафтовую пивоварню Platform Beer Co.

Anheuser-Busch InBev уже довольно давно не покупала крафтовых пивоварен, однако 7 августа было объявлено о приобретении Platform Beer Co.

Пивоварня была открыта Полом Беннером и Джастином Карсоном в Кливленде, штат Огайо, в 2014 году. Она быстро росла: открыла тапрум и пивоварню в Коламбусе, а также кофейню, объединённую с пивоварней и цехом выдержки в бочках под названием Locoba (Local Coffee Barrels). В этом году также запланировано открытие Phunkenship – подразделения, специализирующегося на производстве кислого пива. И, наконец, готовится открытие пивоварни и тапрума в Питтсбурге.

В связи с быстрым расширением производственных мощностей Platform также резко увеличила объёмы производства. Если начинали они с 500 баррелей (58,6 тыс. л) в 2015 году, то в уже в 2017-м  было сварено 27 тысяч баррелей (3,1 млн л). Таким образом Platform в 2017 году вошла в рейтинг самых быстрорастущих пивоварен США.

— Мы рады еще больше инвестировать в местную экономику за счет увеличения капитала и создания новых рабочих мест. Мы сможем предоставить нашим сотрудникам такие ресурсы, как медицинские льготы, в том числе отпуск по уходу за ребенком, накопительный пенсионный счет и возможности для роста, которых у нас сейчас пока нет, и мы сделаем Platform еще более подходящим местом для карьерного роста и работы в целом, — рассказал соучредитель Джастин Карсон.

Покупка Platform Beer Co. — первая для AB InBev после приобретения Wicked Weed в 2017 году. С тех пор компания концентрировалась на расширении своего подразделения ZX Ventures, инвестирующего в различные стартапы.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака