Фильтр по тегу (страница 566 из 1346)

В техрегламенте ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» появилось новое определение коньяка. Производители спиртного опасаются, что из-за этого напиток может исчезнуть с прилавков страны.

13 января было подписано  постановление правительства № 7 «О признании утратившими силу или недействующими на территории России некоторых правовых актов РСФСР и Российской Федерации». В соответствии с ним, утратят силу 1259 актов РСФСР и Российской Федерации, содержащих устаревшее регулирование или имеющих статус «действующие», но не применяющихся на практике.

Алексей Игонин, бывший капитан команды «Зенит» и депутат Законодательного собрания Ленинградской области, прокомментировал инициативу о снятии запрета на продажу пива на стадионах.

В конце 2019 года голландская компания Marussia Beverages приобрела за 15 млн евро Иткульский спиртзавод.

В начале 2020 года редакция «Ведомостей» получила копию новой версии СанПиН. В ходе изучения выяснилось, что документ вырос в объеме на 8 страниц, в нем появились расшифровки технического регламента, а также требования к детскому питанию в меню. Специалисты подчеркивают, что документ остался практически без изменений и настаивают на его пересмотре.

По итогам запрета на продажу алкоголя в магазинах, который действовал с 3 по 6 января, глава Башкортостана Радий Хабиров позитивно оценил динамику и итоги временного запрета, а также заявил о продлении подобных практик в следующие праздничные дни. 

Росалкогольрегулирование напоминает, что с 15 января 2020 года в форматно-логический контроль будет введен ряд изменений:

Автор популярного блога The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр делится своим опытом использования винных дрожжей при производстве пива.

12 декабря в Мособлдуму был внесён законопроект о региональном запрете продажи пива в жилых домах, а 19 декабря он уже был принят без обязательной процедуры, предусмотренной законодательством об общественном контроле. Как только документ появился в открытом доступе, предприниматели забили тревогу.

В двух фирменных магазинах пивоварни «Афанасий» в Твери в конце 2019 года появились пандоматы — автоматические комплексы для приёма стеклянной тары к повторному использованию.

Пивоваренная компания Anheuser-Busch InBev заключила с немецкой компанией Baywa r.e. соглашение о закупке электроэнергии сроком на десять лет. Таким образом компания планирует полностью перевести своё производство в Европе на возобновляемую энергию.

По итогам 2019 года в США было продано на 0,9% меньше вина, чем годом ранее. Как подсчитали в IWSR, это первое с 1994 года снижение потребления. Аналитики связывают его с поколенческим сдвигом: миллениалов стало больше, чем беби-бумеров, основных потребителей вина.

24-26 марта уже в пятый раз в Москве пройдёт выставка Beviale Moscow. В этом году она принимает гостей на новой площадке — в КВЦ «Сокольники» (павильоны 4 и 4.1).

Телеграм-канал Mash 13 января сообщил, что владелец сети «Красное&Белое» Сергей Студенников 15 января передает управление активами группе компаний «Бристоль». Также сообщалось об увольнении 20 сотрудников из главного офиса сети.

В конце декабря 2019 года Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot направила губернатору Московской области Андрею Воробьёву письмо с критикой закона, полностью запрещающего в магазинах в многоквартирных жилых домах розничную продажу разливного пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.

Как пишет N+1, учёные исследуют (пока на мышах) новый метод борьбы с алкогольной зависимостью – избирательное блокирование в печени фермента альдегиддегидрогеназы (АДГ).

Как пишет E-malt со ссылкой на Nippon.com, крупнейшие пивоваренные компании Японии рассчитывают, что в 2020 году продажи их продукции вырастут, и этому не помешает сокращение рынка и снижение интереса молодёжи к пиву.

На CES 2020 представили устройство способное охлаждать бутылку пива, вина или газировки за считанные мгновения.

Длинные очереди, распиаренные релизы и завышенные цены? Нет, речь не о дропе Supreme, а о сером рынке редких сортов пива. Роб Эвелей в VICE рассказывает о том, как страсть фанатов превращается в сверхприбыли.

Лондонская пивоварня Beavertown и футбольный клуб английской Премьер-лиги «Тоттенхэм Хотспур» создали пиво, которое будут варить прямо на стадионе и продавать там же.

Маллакута, небольшой прибрежный городок в штате Виктория, оказался отрезанным от остальной части страны, когда в канун Нового года его охватил лесной пожар, уничтоживший дома, автомобили и заблокировавший единственную дорогу, ведущую в город.

Петербургская ассоциация сомелье 10 февраля 2020 года проведёт в Санкт-Петербурге конкурс пивных сомелье Beer Sommellier Competition 2020.

Как пишет Russia Today со ссылкой на данные отчёта Аналитического центра при правительстве России, за первые семь месяцев прошлого года Россия сократила экспортные поставки пива и вина, но увеличила поставки водки.

Сразу после Нового года в ряде СМИ появились новости о якобы имеющихся фактах ареста «контрафактного» пива и пивных напитков, свидетельствующие о якобы разгуле на этом рынке, тем более цифры впечатляют — целых 55 млн бутылок, находящихся в «незаконном» обороте! Член президиума «ОПОРЫ России» Алексей Небольсин объясняет, в чём дело.