Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 января 2020, 14:53 — E-malt

Крупнейшие пивоваренные компании Японии ожидают роста продаж в 2020 году

Крупнейшие пивоваренные компании Японии ожидают роста продаж в 2020 году

Как пишет E-malt со ссылкой на Nippon.com, крупнейшие пивоваренные компании Японии рассчитывают, что в 2020 году продажи их продукции вырастут, и этому не помешает сокращение рынка и снижение интереса молодёжи к пиву.

Рынок пива и пивных напитков в Японии сокращается уже полтора десятка лет, и аналитики ожидают, что тенденция продолжится. Одна из причин сокращения спроса на пиво — жёсткая конкуренция со стороны других напитков, в том числе тюхай — готовых смешанных напитков в банках. В свете этого производители делают ставки на так называемые пивные напитки третьей категории, изготовленные не из солода, а из других продуктов (например, сои). Они стоят дешевле, а потребители всё чаще стараются сокращать свои расходы.

Kirin Brewery Co. планирует в 2020 году продать 136,7 млн ящиков своей продукции, что на 0,9% больше, чем в 2019 году. Компания планирует большие вложения в маркетинг пива Ichiban Shibori и пивного напитка третьей категории Honkirin. Suntory готовит промо-кампанию бренда третьей категории Kinmugi, а Sapporo Breweries Ltd. и лидер отрасли Asahi Breweries Ltd. собираются запустить новые продукты в третьей категории в феврале и марте соответственно.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга