Бары и магазины

← Обратно к новостям
14 января 2020, 15:28 — Retailer

Предприниматели недовольны новой версией СанПиНа от Роспотребнадзора

Предприниматели недовольны новой версией СанПиНа от Роспотребнадзора

В начале 2020 года редакция «Ведомостей» получила копию новой версии СанПиН. В ходе изучения выяснилось, что документ вырос в объеме на 8 страниц, в нем появились расшифровки технического регламента, а также требования к детскому питанию в меню. Специалисты подчеркивают, что документ остался практически без изменений и настаивают на его пересмотре.

Документ был подготовлен по итогам совещания замруководителя аппарата правительства Юрия Любимова с главой Роспотребнадзора Анной Поповой, а также президентом Федерации рестораторов и отельеров Игорем Бухаровым и членом правления «ОПОРЫ России» Натальей Ушаковой. По итогам собрания Анна Попова пообещала изучить недовольства бизнесменов и доработать текущую версию документа.

Однако после доработки документа участники рабочей группы детально разобрали содержимое новой версии и не обнаружили каких-то существенных изменений. Игорь Бухаров и Наталья Ушакова отметили, что будут настаивать на документе , учитывающем мнения бизнеса.

Основные недовольства к нормам, которые готовит Роспотребнадзор, связаны с наличием в документе требований к процессу работы, а не готовому продукту, а также с дублированием норм и полномочий надзорных ведомств.

Планируется провести заседание рабочей группы, где будут разрешать разногласия. Если же заседание не приведет к какому-то единому результату, то будет задействована подкомиссия по контрольно-надзорной деятельности. В случае затруднения в разрешении ситуации на помощь придет правительственная комиссия по административной реформе под руководством профильного вице-премьера Константина Чуйченко.

0 2327
Поделиться
Комментарии 0
28 января 2020
Выставка «Упаковка» (Москва)

С 28 по 31 января 2020 года в Москве, в Экспоцентре пройдёт выставка «Упаковка», посвящённая упаковочным материалам и оборудованию.

01 февраля 2020
Brugs Bierfestival (Бельгия)

С 2007 года Brugs Bierfestival проводится ежегодно в начале февраля. В 2020 году 13-й пивной фестиваль в Брюгге пройдёт  1 и 2 февраля.

04 февраля 2020
Great British Beer Festival Winter

На Большом британском фестивале пива будет представлен широкий спектр стилей пива, от стаутов до биттеров. Для тех, кто ищет что-то другое, также будет представлен ассортимент сидра, особого пива, спиртных напитков и безалкогольных напитков. Фестиваль пройдёт в Бирмингеме, в Новом Бингли-Холле.

Лучшее
1 39472
Секреты продажи крафта от Николая Желагина