Фильтр по тегу (страница 5 из 1348)

29.04.2026
В федеральном законодательстве могут закрепить понятия ресторана, кафе, бара и буфета

В главном алкогольном законе 171-ФЗ предлагается прописать определения ресторана, кафе, бара и буфета. С инициативой выступил председатель Заксобрания Кировской области Роман Береснев, выступая на заседании комиссии Совета законодателей по вопросам экономической и промышленной политики в Санкт-Петербурге.

28.04.2026
РКН опроверг причастность к блокировке соцсети Untappd

Роскомнадзор (РКН) официально опроверг свою причастность к проблемам с доступом к социальной сети Untappd, популярной среди любителей пива. Соответствующее заявление ведомство сделало в комментарии Telegram-каналу «Осторожно, новости».

28.04.2026
Вологодская область полностью ликвидировала «наливайки» и вейп-шопы

В Вологодской области полностью ликвидированы специализированные точки продажи алкоголя и вейпов. Как заявил губернатор Георгий Филимонов, все 125 «наливаек» и 316 вейп-шопов прекратили свою работу. Власти региона намерены продолжать контроль и принимать меры при попытках нарушить законодательство.

28.04.2026
У китайского моряка в Новороссийске конфисковали 41 литр чешского пива

Ленинский районный суд Новороссийска вынес решение о конфискации крупной партии импортного пива у гражданина Китая. Как сообщается в материалах дела, 41 литр чешского пива был изъят у главного инженера контейнеровоза XIN HE LU 6 (флаг Панамы) Чанг Лингхая.

28.04.2026
Российские вина заняли почти 63% рынка в 2025 году

Доля российских вин на внутреннем рынке продолжает расти. В 2025 году показатель приблизился к 63%, сообщил ответственный секретарь Российского винодельческого форума Антон Кобяков.

28.04.2026
В Воронежской области началось ОРВ законопроекта об ограничении работы пивных магазинов в жилых домах

В Воронежской области начали процедуру общественного обсуждения законопроекта о дальнейшем ограничении работы пивных магазинов в жилых домах. Торговые точки должны будут увеличить площадь или получить лицензию на продажу алкоголя.

28.04.2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

27.04.2026
С 1 мая откроется регистрация на юбилейный конкурс качества пива «РОСГЛАВПИВО» 2027 годаросгл

Организаторы объявили о старте регистрации на юбилейный конкурс качества пива и пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО – Главное Пиво России». Заявочная кампания начнется 1 мая 2026 года для участия в конкурсе 2027 года. Конкурс пройдет в десятый раз.

27.04.2026
Охмеление затора и тиолы. Как усилить фруктовый аромат пива

Добавление хмеля не только в вирпул и на сухое охмеление, но и во время затирания — это ещё один способ раскрыть фруктовую вкусоароматику современных сортов, особенно в сочетании со специальными дрожжами. О том, какие еще преимущества имеет этот способ охмеления, в журнале Brew Your Own рассказывает Брэд Смит.

27.04.2026
Роскомнадзор заблокировал соцсеть Untappd: теперь доступно только через VPN

Роскомнадзор (РКН) заблокировал популярную социальную сеть Untappd, ориентированную на любителей пива и других напитков. Пользователи из России с 25 апреля 2026 года массово сообщают о невозможности доступа к сайту и мобильному приложению сервиса.

27.04.2026
Ром в РФ обогнал по темпам роста джин и настойки в I квартале 2026 года

Российский рынок крепкого алкоголя в первом квартале 2026 года продемонстрировал разнонаправленную динамику. Самым быстрорастущим сегментом стал ром, продажи которого увеличились на 22,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 558 тыс. декалитров (дал).

27.04.2026
Правительство продлило запрет на продажу алкоголя вблизи опасных производств до 2032 года

Правительство России продлило срок действия ограничений на розничную продажу алкогольной продукции вблизи опасных производственных объектов. Соответствующее постановление кабмина опубликовано на официальном портале правовой информации.

24.04.2026
Высокие стандарты пивоварения Китая. JKM Brewtech выходит на российский рынок

Современный рынок пивоварения в России требует не просто оборудования, а комплексных технологических решений, объединяющих в себе надежность, цифровизацию и экономическую эффективность. Именно с такой философией на российский рынок выходит компания JKM Brewtech — один из технологических лидеров Китая в сфере производства оборудования для пивоварен и линий розлива.

24.04.2026
Урожай хмеля в России в 2026 году может вырасти до 340 тонн после падения из-за погоды

Российские аграрии рассчитывают на восстановление урожая хмеля в текущем году после прошлогоднего спада, вызванного неблагоприятной погодой. Как заявил на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин, производство хмеля в 2026 году может составить порядка 340 тонн.

24.04.2026
Госдума ужесточила требования к производителям вискового дистиллята, приравняв их к спиртовым заводам

Государственная дума приняла в первом чтении законопроект, который существенно ужесточает требования к производителям вискового дистиллята. Документ инициирован группой депутатов и сенаторов и вносит изменения в базовый закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта…», сообщает ТАСС.

24.04.2026
Минфин предложил отложить техрегламент ЕАЭС по алкоголю до 2036 года

Вступление в силу технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018) может быть отложено на десять лет — до 2036 года. С такой инициативой выступил Минфин России. Вопрос планировалось рассмотреть на заседании совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) 24 апреля.

24.04.2026
РАТК приостановил лицензию производителя игристого вина «Лев Голицынъ»

Росалкогольтабакконтроль (РАТК) приостановил действие лицензии, выданной петербургскому ЗАО «Игристые вина» — одному из крупнейших производителей алкоголя в России. Решение было принято 9 апреля 2026 года, сообщается в документации на сайте регулятора.

24.04.2026
В Ярославле признали незаконной световую рекламу пивного магазина на асфальте

Ярославское межрегиональное управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) признало незаконной рекламу пивных магазинов в виде световой проекции на асфальте. Об этом сообщается на сайте ведомства.

24.04.2026
Новинки недели: ищем, где тепло

Во многих регионах нашей страны погода совсем не соответствует календарю, и даже прогноз на первомайские выходные пока не радует. Подборка новинок этой недели оказалась невероятно уместной в такую погоду: кошачья тематика и увеличенная крепость настраивают на уютное мурчание и скрашивают мерзость за окном.

23.04.2026
Из глубин веков. Как и почему возник Райнхайтсгебот

Райнхайтсгебот считается самым старым действующим «пивным» законом. Вызывающий противоречивые реакции, вот уже более 500 лет порождающий споры у себя на родине в Германии, он не раз переживал исторические бури и смену эпох. 23 апреля Райнхайтсгебот отмечает 510-й день рождения, а потому Profibeer решил рассказать, какие предпосылки послужили тому, чтобы он возник в 1516 году, на излете Средневековья, и какие правила варки пива существовали до него в Европе. За основу мы взяли статью историка и архивиста Клауса Руппрехта.

23.04.2026
Серена Уильямс будет лицом безалкогольного пива Heineken 0.0

Теннисистка Серена Уильямс присоединилась к команде Heineken. Как пишет The Drinks Business, спортсменка заключила соглашение с брендом безалкогольного пива Heineken 0.0.

23.04.2026
Производство пива в I квартале упало на 4,6%, воды — выросло на 0,6%

Российское пивоварение продолжает демонстрировать отрицательную динамику. По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в январе-марте 2026 года объем производства пива составил 197 млн декалитров (дал), что на 4,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

23.04.2026
В республике Коми смягчили антиалкогольный закон

Парламент Республики Коми решил не вводить жесткие ограничения на продажу алкоголя, которые обсуждались ранее. Депутаты Госсовета поддержали законопроект, корректирующий время работы магазинов, продающих алокголь, но в значительно более мягкой версии.

22.04.2026
Минфин пояснил, как будет реализована отмена дублирования в ЕГАИС данных о поставках пива

Представитель Минфина прокомментировал проект закона, который предлагает отменить дублирующую подачу сведений в ГИС МТ и ЕГАИС, чтобы снизить административную нагрузку на бизнес. Изменения коснутся компаний, которые занимаются поставками и розничными продажами пива, сидра, пуаре и медовухи. Как уточнил замдиректора Департамента таможенной политики и регулирования алкогольного рынка Александр Коробутов, новые правила распространятся на всех участников рынка при условии, что продукция подлежит обязательной маркировке.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века